go to scandinavia

北欧とオランダ旅行記 あとは毎日の楽しいこと

ちぎりパン

2009年12月20日 | おいいしいこと

最近余裕が出てきた私は、
久しぶりにパンを焼きはじめてます



スクエア型一つでかんたん!おいしい!ちぎりパン

図書館で借りてきました

この本の材料は非常にシンプルでびっくり!
粉と、イーストと、ちょっとばかりの塩とお湯
基本がこれで、あとはいろんなもの足したり、
丸めるだけじゃなく、切ったりねじったり
簡単なのにバリエーションがいっぱいあって楽しい本でした
買おうか考え中

今日は、



ツナオニオンと、



チョコチップモカのねじりパン
これはちょっと失敗・・・
うまくねじれなかった

生地がシンプルなので、少し固めのパンです
今日もとってもハードル低い旦那さん、
失敗なのだけれど、おいしいと食べてくれました