岩牡蠣

これも　旨い！

＜ ぶどう 海老 ＞・・・・「飯岡」 レポート ２

----貴方は　ラッキーだよ！----実に運がいい！！----
----これを　食う為に何年も通ってる御客さんがいるのに----

----今日「銚子」で挙がった＜ぶどう　海老＞　全部でこれだけ----
----ほら！　　見事なもんだろう　いい色してるね----

ニコニコ　と「鮨よし」のおやじさん　自慢の「ぶどう　海老」を見せてくれる
”まぼろしの海老　”　話には聞いていたが----まさか　ご対面出来るとは

毎日「飯岡」と「銚子」の港をチェック　いいものだけを仕入れて来る
----何十年もやってるから　皆俺の事知ってるから　いいもの回してくれんだよ----

どの世界でも「実績と人柄」だな

まぼろしの　＜ぶどう　海老＞　にぎりで　二匹　頂いた
全部で　２０匹くらいしか無かった

最近は東京方面でも　人気が上がり　地元でも手に入りにくくなったそうだ
ボタン海老　より甘い
・・・・
◎　岩牡蠣も