院長の台所・母の日メニューだそうです。

昨日の夕食は院長メシでありました。
買出しに出る前によく冷蔵庫の中の確認メールが来るんですが、

「めんつゆある？」「梅干しある？」

和食だろうか？

「ムール貝ってどこに売ってるの？」

し、知らんわっ。
買おうと思ったこともないですよ。
一体何ができるのかと思いましたよ。

魚貝のパスタとベーコンと水菜のサラダ。
もこみちくんのレシピをアレンジしたそうです。
パスタ用のムール貝は見つからなかったのでアサリと海老で代用したとのこと。
オリーブオイルとにんにく、アサリの旨みでモリモリ食べたくなる一品。
サラダには一枚そのままベーコンが大胆にのっかってます。

で、食べる直前に「今日は母の日」と言われまして。
おかあさんありがとうメニューだそうです。

このかわいい形のショートパスタ、カーネーションっぽく見えるわねー。

娘たちからも手紙をもらったのですが、
「おかあさん、大　大　大　好き」
って書いてあったのを、

「おかあさん、大　大　大　女　子」

と読んでしまいました。

感動シーンのはずですよ、だれがこの日にそんなこと言うか、おおおなご。
こんな母ですみません。でもありがとう。

まあね、ちょっとまじめなこと書きますと、
もっと落ち着いた優しいしっかりもののお母さんであり、妻である人なんて、
いーっぱいいるのに、なんか申し訳ないなーとか、
自分の人生、あのときああしてたらどうなってたかなーとか、
思ってしまうこともある。
家族のこと、今の生活、もちろん大事だけど、それでも時々ぼやんと思うんだよね。
そういう時、この本を眺めてます。

『おかあさんとあたし。』大和書房

当院に通ってくださっている方に教えていただきました。

おかあさんって呼ばれるのって、なかなかいいねって思うのよー。

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○院長昨日の一句

年齢は　生年月日で　決まらない

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もりたカイロプラクティックスタッフ
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