ぶりのわかめ包み焼き（を作ってもらいました）。

昨日はお休みをいただきました。

最近オーブンを使ってないので何かオーブン料理を作りたいということで、
ぶりのわかめ包み焼きを作ってもらいました。
どこに魚が･･･。
盛りつけを誤ったそうです。
レシピ本では鯛で作られていたのですが、高かったのでぶりで作ってもらいました（汗）。
でも、ぶりの脂身がいい感じにわかめに移りしっとりとした焼き上がりになっていました。
パプリカは焼くと甘みが出ます。色合いもきれいになるし。
とは言え、私はあんまり買わないのでパプリカが食卓に登場すると、
子どもたちは院長の料理だなと気付き、喜びます。
院長に何度も「オーブン料理は楽でいいね」と言われましたが、
魚に下味を付け、塩蔵わかめを水戻しし、さらにそれで魚を包んで、野菜も切って･･･
楽か？楽なのか？
とにかくですね、今回も美味しかったです。


昨日は平日休み。
平日休みに私が出かけるところとは･･･
北広島方面、バードウオッチング、家電屋、本屋、VPOINT。
（偏ってるなー）

今日はそのうちのふたつを一緒にやっちゃうぜ！とテンション高めに蔦屋家電に行ってきました。

本屋と家電なんてどんな風に利用するのかわからないなんて言ってましたが、
私のような者のためのコラボでありました。
お隣のカメラ屋のような名前の家電店とどのように競合するのかと思ったけど、
ぜんぜん違う雰囲気のお店ですね。

土日は人人人で大賑わいですが、平日の午前中は落ち着いた雰囲気を満喫できます。
まだ新しいので木の香りがいいですね。
色々面白いものが置いてあって、インクのいらないペンを試し書きし、
勝手に回る地球儀に心奪われ、
ドクターイエローのモバイルバッテリーを買おうか真剣に悩み、
犬のロボットと遊びました。わんこちゃん、とてもかわいかったです。。。

あ、家電見てないや。


空いていたのでスタバでお茶。
休みの日以外はカフェインを制限しているのですが、解禁。
あっ、特別な健康法とかではなく単に眠れなくなるんです。

路面電車を見ながら、というのがいいなあー。

また平日休みに行こうっと。