今日はお料理デー

今日は、お外がとっても寒そうだったので、おうちにこもってお菓子作りをしました。

年末年始のお休み中こたつの上にてんこ盛りにしてあったみかんが、休みがあけたらどういうわけか誰も食べなくなって、すっかり萎びてしまって、でもまだ10個ぐらい残ってたので捨てるのも忍びないと「萎びたみかん」でできそうなレシピを探したところ、ちょうど良いのが見つかりまして。

🍊ホットケーキミックス×炊飯器で さわやか みかんケーキ ☆ : 四万十住人の 簡単料理ブログ！ Powered by ライブドアブログ

作ってみました。

どうでしょう・・・見た目はキレイなようなイマイチなような・・・？😅

１日置いてからの方が美味しくなるそうなので、明日、食べてみます。

で、ついでに金柑の甘露煮も。

おせち用に作ったのがすごく美味しくて、また作っちゃいました。

瓶詰めにしたら２個入らなかったので、こちらはさっそく、いただきました🤤

湯飲みに入ってるのは、シロップのお湯割り。

のどにも良いらしいです。

でも、わたし的には日本茶の方が好きかな😅

食後のお茶と一緒に頂くと

「お口がさっぱりしますよ」(by北条政子)😆

今年の大河ドラマ「鎌倉殿の13人」でこのセリフを聞いたとき、思わず思い浮かべたのがこの金柑の甘露煮でした。

さて、みかんのケーキのお味はどうでしょう・・・ドキドキだわ💞

寅のお寺へ

寅のお寺として有名な信貴山朝護孫子寺(しぎさんちょうごそんしじ)へ行って来ました。

私の弟が寅年の年男で還暦なので、御守りを送ろうと思いまして。

弟は未婚の独り暮らしで、本人は気楽に暮らしていますが、自分ではきっと初詣も行ってないだろうなと、余計なお世話を焼いてしまう姉でございます😞

今年は寅年という事で参拝客も倍増だそうです。

今日も、王寺駅から普段ならバスで15分程度のはずの道が大渋滞。

運転手さんが「1時間ぐらいかかりそうです」とアナウンスしたところ、「歩いた方が早い」とほとんどの乗客が途中で降りることになりました。

私と夫も後について降り、「信貴山への遊歩道・

ハイキングコース」という矢印の示す横道へ入ったところ・・・遊歩道どころか立派な山登り。

しかも、蛇行してないまっすぐな登り坂がずーっと続いて、途中で足はヨロヨロ、心臓バクバク、呼吸が追い付かなくなって、日頃の運動不足を痛感するはめに😣

それでもなんとかたどり着き、境内を一回りして、御守りも無事いただき、ついでに自分の御朱印帳にも御朱印を頂いて回って、目的は達した❗、と帰路につきました。

家を出たのは10時頃だったのですが、王寺駅まで帰りついたのが15時頃。

お腹空いたね～と駅ビルにあったカレー屋さんに入って遅いランチタイム。

カレーは、キーマカレーとひよこまめのカレー🤣

ナンはチーズナンにしたら、凄いボリューム❗

でも、食後のホットチャイまで完食してしまいました。

山登りで消費したカロリー、全部戻しちゃった・・・

でも、良いお天気で気持ちのいいお出掛けでした🎶

ようやく完成

12月のキルト、ようやく完成しました😃

「チューリップとバラのアップリケのパターン」です。

12月はなにかと忙しくてなかなか集中してできる時間が取れず、年が明けてようやくまとまった時間が取れるようになりました。

またアップリケの100本ノックだ～、と覚悟して取りかかったのだったけど、始めてみたら案外サクサク。

前回の100本ノックで鍛えられたようで・・・😁

何事も積み重ねが大事なんですネ。

さて、パターン作りはあと1枚で終了、2月、3月で縫い合わせてキルティングしてタペストリーにします。

これこそが最後の、そして最大の山❗

はたして飾れるものに出来上がるでしょうか⁉😵💓

最近の密かな楽しみ

最近の密かな楽しみは、これ。

なんだかわかります？・・・って、もうお持ちの方も多いかも。

これは、✨カメラ付き耳掻き✨ でございます。

昨年、12月に入ったころ、妙に耳の中でカサカサ音がして、耳掻きや綿棒で掃除しても治らなかった事があり。

夫がちょうどクリスマスプレゼントで悩んでいたので、リクエストしたのでした。

開けてみたらこれだけだったので、どうやっても映してどうやって見るの？と思ったら、アプリを入れてwifiで繋げてスマホで見るのです。

なるほどねー🤔

クリスマスの日、開封してさっそくお試ししたところ・・・

耳の中って案外・・・拡大するとあんまり人様には見られたくない感じ・・・😓

興味津々で覗き込んでた家族がみんな「わっ、なんかキモい❗」と散って行きました😅

でもおかげさまで「カサカサ」の原因はめでたく除去。

スッキリ～😃

以来、誰もいないときを見計らって、たまに耳掃除をしております。

息子は子どもの頃、いっつも巨大な耳かすが溜まる子で、私はそれを掘り出すのが結構楽しみでした😅

あんなのが入ってたら面白いのになー、と思うのですが、どこもかしこもカサカサになってきた還暦過ぎのオバチャンのお耳の中は、キレイなもんです。

またカサカサ言わないかな・・・😅😅😅

初夢はイグアナ

仕事始めの1月4日です。

昨日は、私にとってもう一つの「お正月といえば」の花びら餅をいただいて、お正月一区切り。

世間ではまだお休み継続中の方もいらっしゃるでしょうけど我が家では、夫が今朝「やった！靴下がはけるようになったぞ！」、息子は「完治したわ～、違和感なくなった、よかった～」と、元気に（？）出勤していきました。

娘も昨日からようやくお腹の調子が戻ってきて、夜にうどんすきにして「久しぶりにまともなもの食べた～」と満足して、自宅に帰っていきました。

久しぶりに家に一人になって家の中を見回してみると、やっぱり散らかってるな～。

私自身も、三が日は何もしないぞ、と最低限の事しかしなかったので、なんとなく家の中が雑然としていてこのままでは落ち着かない！、と、今朝はまず、お掃除。

キレイになったところで、カフェオレとトーストとバナナヨーグルトでいつもの朝食。

は～、落ち着く～～～

 

話はさかのぼりますが、1月2日の夜。

「今夜は初夢だからゆっくりお風呂に入って、お肌のお手入れもしっかりして、準備万端で寝よう」と夕食後にお風呂の順番を待っているうちに急激に眠気が襲ってきて。

順番が来るまでちょっとうとうとしよう・・・とソファで腕を組んで目をつむったところまでは覚えているのですが、気が付いたら服のまま、エプロンもつけたままでベッドでしっかり寝てました。

隣では夫が熟睡。

え？え？なんで？と時計を見ると、すでに午前4時・・・

自分でベッドに来たのか、家族に「ちゃんとベッドで寝なさい！」と叱られて来たのか、とにかくちゃんとお布団に入って、夢も見ないで爆睡していたようでした。

「なんてこった～」と思いながらも、昨年の不眠でしんどかったことを思うと、こんな風に眠れるようになったんだな～、などと妙な感慨を覚えながらパジャマに着替えてもうひと眠り。

そしたら夢を見ました。

イグアナを飼ったら増えすぎてしまって、ベッドを占領されてしまう夢。

ベッドの布団の中にイグアナがいっぱい詰まっていて「私の寝るとこ、ないやん」と文句を言っている夢。

生き物大好きで爬虫類系も好きなので、私にとって悪い夢ではないのですが、しかしなぜそんな夢を・・・？

今年がどんな年になるか、この夢からではわかりませんね～

 

さて、今日の夕飯はどうしようかな。

おせちもお餅も残ってるけど、一休みしてなにか洋風なものが食べたいかな～。

 

 

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