野菜の甘味噌焼き

いつもはチーズをかけてトースターで焼くけど、一昨日は甘味噌にしてみました

少しだけゆるめに作った甘味噌を塩・胡椒で炒めたじゃがいも・人参・玉ねぎ・ウインナー・ブロッコリーにかけ、その上にマヨネーズをかけてトースターで焼いて完成。
おいしかったなぁ～







カレイの煮付け。
見事悲惨に崩れちゃいました
味もなんかなぁ～・・・もっと勉強しなくちゃって感じ






かぼちゃのサラダ。
甘くておいしかったです
ぼぼくんがあまり好きではないのでほとんど買わないかぼちゃ。り～ちゃんの離乳食に使おうと買いました。まだあるので、煮物にでもしようかな







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アレルギー！？

離乳食を始めて１ヶ月。
ちょっと最近、焦り気味　この１ヶ月で食べさせたんは、１０倍がゆ・人参・大根・ほうれん草・じゃがいもとかなり少ない品数
１品を３日続けて（離乳食教室で言われたように１日目は１さじ、あとは自分で判断して２日・３日は増やしてって感じで）あげていたんだけど、いつの間にか１ヶ月がたっていました　パンがゆやそうめんなどもまだの状態。きちんとあげなくちゃっと分かってはいたんだけど、皮膚が弱いのでなんとなくアレルギーが怖いなっと思い、反応が出たらすぐに病院へ連れて行ってもらえるぼぼくんがいる日にあげようと思っていました。
私もぼぼくんも食べ物アレルギーはないので大丈夫なのかもしれないけど、弟がお蕎麦を食べた時にでた蕎麦アレルギーを見たことがあるので、なんか心配。でも心配しすぎかな


心配だったら１ヶ月が前にあげてみると教えてもらったお豆腐。１ヶ月がたった昨日、あげてみました。
なんとなく怖かったので１／２さじ
口の中に入れたら、口をキュッとかたくつむりお目目をパチパチ
そして、「ブ～ッ」と　少しとばされました・・・
最近よくやる「ブ～ッ」。きっとやるだるなっと思っていたら見事に
本人はそれが楽しいんだろうけど、ママは・・・。

他にはおかゆと大根を４さじずつ食べてご馳走さま～
途中で機嫌が悪くなったのでちょっと大変でした。


お豆腐、大丈夫かな～？と見ていたら、夕方から口のまわりに湿疹みたなプツプツが






日中はなかったと思うんだけど・・・
でも、お豆腐が原因なのかも分からないし・・・。
アレルギーだったらもっと出るのかもしれないし・・・。よく分かりません。

とりあえず、今日も同じように１／２さじ食べさせてみました。また夕方にプツプツ出てきたらお豆腐の可能性が高いのかも。出ないといいな。



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手作り皮で餃子

土曜日、ニラと豚ひき肉があったので餃子を作ろうと思ったけど皮はなし
外は雨だから買い物へ行くのも面倒だなっと思って、手作りの皮を作ってみました
皮は何年か前に作ったことがあるけど、イマイチだったのでずっと作っていません。
今回は違うレシピを探して挑戦
もっちり感もあって、前よりはちょっと良い感じ。でも、ぼぼくんには不評もっと薄い皮がいいそう。
これでも一生懸命薄くしたんだけどなぁ～。やっぱり手作りでは難しいのかも。






キャベツの味噌炒め。






チンゲン菜の中華風スープ。


あとは、大根サラダの食事でした








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初節句の記念に

初節句の記念に両実家へ送るハガキを作りました
メールで写真を送ればとっても簡単ですぐのこと。でも、あえてこういうのもいいかな？って

でも、まずはハーフバースディの記念に撮った写真から送らなくちゃ






う～ん、微妙・・・　髪の毛が伸びればちょっとはよくなると思うんだけど。



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なかなかなんじゃない？

五目ごはんを作ってみました

Ｅちゃんが来た時にこの話をしていて・・・・そしたら食べたくなっちゃいました
大好きな五目ごはん。毎回、ベタベタになっちゃって上手く作れなくて失敗が嫌で作っていなかったので久しぶり。

いつもより更にお水の量を減らして炊飯器のスイッチをオン

具は、人参・ごぼう・油揚げ・鶏肉っと冷蔵庫にあるもので。しっかり炒め煮をして、炊き上がったご飯に混ぜて蒸らしました。

今回は、なかなか良い感じ　ちょっと甘かったけど今までで一番のでき
忘れないうちにもう一度作っておかなくちゃね






メインはぶりの照り焼き。
更に、チンゲン菜のオイスターソース炒め。
この日は、お醤油系のものばかりもっと味のバランスもきちんと考えなくちゃ。








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長いものおとし揚げのつもりが・・・

４日の食事のほとんどが前日の残り
マグロといくら、マカロニ、筑前煮、あさり・・・と


他に作ったのが、長いものおとし揚げ。





だったのが・・・別のものに
り～ちゃんにぐずられて時間がなかったのでこんな感じだったかな？とレシピを見ずに適当に作ったのが間違え
前に作ったようになるはずだったけど・・・
とってもおいしかった長いも料理が悲惨なものになっちゃいました。



あとはＥちゃんに教えてもらったスープ。





つい何時間か前に教えてもらったこのスープ。
作る頃にはすっかり何で味付けするか忘れちゃって
メールで教えてもらいました。

コンソメをベースに醤油・胡椒・ごま油で。具はささみ。
そして冷蔵庫にあったチンゲン菜・お豆腐・玉子も入れちゃいました。
ぼぼくんにもとっても好評だったよ～
おいしかったなぁ
またおススメ料理あったらヨロシクね～






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友達と初めてのり～ちゃん連れ外食

４日（木）にＥちゃんが遊びに来てくれました
いつも来てもらうばかりだし、プレゼントをしたくなったので前日にシフォンケーキを作りました
今回は、ココアシフォン。






こんな感じにラッピングしてもらってもらいました


ランチはカスタネットへ。





ラザニアを注文。おいしかったな～





り～ちゃんは、こんな感じ。ここはなんだ～？とキョロキョロ


眠そうだったのでお家に帰って添い寝。すぐに寝てくれたんだけど、「ギャー」と５分ぐらいで。また添い寝をしたらすぐに　でもでも、また５分後ぐらいに「ギャー」。見に行ったらニッコリ
どうも、り～ちゃんも仲間に入りたかったみたい
っということで一緒に。
すごく喜んで足をバタバタ
り～ちゃんは、人が大好きみたい
この興奮は、夜まで継続。見ていて笑えてくるぐらいに
寝る時にいつもはしない寝返りまでしてニッコリでした。
ママもとっても楽しい時間を過ごせたけど、り～ちゃんも過ごせたようで良かった～。
でもちょっと・・・ママと二人だとご機嫌ナナメになるり～ちゃん、それは、もっと相手にしてってこと？これでもがんばって相手をしているつもりなんですけど



今朝は、４時に起きられ
寝せようと授乳をしてもダメ。逆にどんどん元気に。
り～ちゃんの右側（いつもは私がこっち）に寝たパパを蹴って蹴って蹴りまくったり、パパとママの顔を順番に触ったり・・・
そして寝返りもしたいんだけどまだ右にしかできなく、パパがいてできないっと。
もう、すご～く元気に動いていました。
パパとママはというと・・・　こんな感じです。
６時まで続き、やっと寝てくれました。




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☆り～ちゃんの初節句☆

３日はり～ちゃんの初節句
じぃじ・ばぁばが買ってくれたお雛様と記念撮影
３人で撮りたかったけどぼぼくんはお仕事だったのでり～ちゃん一人です。

食事は、力入れて作るつもりだったけど、簡単なものになっちゃいました





まずは、ちらし寿司。
ケーキの型で２段にしたんだけど・・・ご飯が少なくて低いものに
もっと高いのにするつもりだったんだけど、ギュウギュウ～詰めてたら






来年は、今年作りたかったお内裏様・お雛様の形のものを作るつもり






他には、yumemonoさんのアボカド＆マグロの山葵風味サラダ（ちらし寿司にエビを入れたので、今回もエビ抜きになっちゃいましたそれでもこれはオイシイ）・筑前煮・グラタン・お吸い物です。大根サラダも作ろうと思ったけど、ぼぼくんに「食べきれないよ」と言われたので
そう言ってもらえて良かった～






デザートは、ぼぼくんが買ってきてくれた和菓子。
ちなみに３日連続和菓子　１日は朔日餅（草もち）、２日は赤福、３日はこれです

食事中、り～ちゃんは・・・最初グズグズしていたけどだんだん機嫌がよくなり、パパとママが食べているのを見て食べたくなったのか足をペロペロしていました
来年は一緒に食べれるかな～。




　　　








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あ～ツライ

夜はとってもツラかった～

添い寝（授乳）でいつもより早く寝かせた昨日
いつも通りまず１１時に
添い寝しながらの授乳で眠ってくれたので、さぁ寝ようとしたら・・・また
もう一度して寝させようとしたら、なぜか今度はおめめパッチリに
ニコっと笑ってご機嫌　そのまま自分で寝てくれればいいなっと思っていたけど、当然無理でグズグズに
隣で泣かれても眠っているぼぼくんを羨ましいと思いながら、結局また授乳をしてやっと１時間後ぐらいに寝てくれました。


悲惨だったのは、その後

３時半ぐらいにまた　もうずっとこのリズムなので毎日覚悟はしてはいるけど・・・。
でもでも、昨日は違いました
そこから６時２０分までず～っとグズグズ
何度も授乳をしたけどダメ。
もうつらくてつらくて
何であんなにひどかったんだろう・・・お昼寝のしすぎ？　昨日のお昼寝は３時間ぐらい。
６ヶ月で３時間のお昼寝って長いのかな？

あ～、今夜はどぉだろう？怖い



今日の離乳食は、昨日と同じでじゃがいも。
じゃがいも２さじに挑戦してみたらすんなり完食
最初におかゆをあげたら、まだちょっと変な顔をして口をキュッと　ダメかな？と思いつつもそのままあげたら５さじ食べてくれました。
そして今日も、お口「ブ～ッ」と　また飛び散りました
そろそろパンがゆにも挑戦してみたけど、アレルギーがちょっと心配。
私もぼぼくんも食べ物のアレルギーは無いので大丈夫だとは思うけど・・・。








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月曜日は味噌カツ

月曜日の食事は味噌カツ
ぼぼくん希望です。

珍しくお味噌にゴマ。

他には、シチュー・ほうれん草と大根おろし（ポン酢で）。


デザートは、赤福の朔日餅。
今月は草もちでした。
おいしかったぁ～


さぁ、今日はひな祭り
り～ちゃんの初節句。夜は何にしようかな？
いつもならがんばるぞーって感じなんだけど、寝不足で辛いのでもう簡単にしちゃいます。
来年、がんばるぞー








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