初挑戦☆山パン 2007-11-24 17:04:31 | 手作りパン 金曜日に焼いた山パンです。 欲しかった型を先日買ったので早く焼きたいな~と 楽しみにしていました。 2時過ぎにスタート。焼きあがったのは、9時前 山パンってかなり時間かかりますね。 切った感じはこうです。 そして、お腹をすかせてパンが焼けるまで待った食事。 寒かったのでコンソメスープ、鶏の照り焼き、玉子、ミニサラダです。 玉子は、コーンとマヨネーズ・チーズを混ぜて焼きました。 マヨネーズとチーズが入るとまろやかでおいしいですね。 パンは、ふんわり柔らかくできました