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ゆけゆけ 桃太郎日記

単身赴任先の岡山から帰ってきたものの、ふたたび東京に単身赴任となったサラリーマンの思ひ出ぽろぽろ

謎解決?

2017-09-20 23:20:58 | ラーメン

この週末のこと。

両選手と一緒にコレをいただきました 

 

『カップヌードル ビッグ 帰ってきた謎肉祭W』

カップヌードル誕生46周年を記念して、ちょうど祝日の18日(月)に全国発売だったようです 

偶然その日にスーパーで見かけたので購入。

 

両選手には「ちょっとでかいな」と注文を付けられましたが。。。

育ち盛り、食べ盛りなんだから文句言うなよ~ 

 

見よ、通常のカップヌードルビッグの10倍のボリュームの肉量を。

肉がすし詰め状態。

 

謎肉は、一般的な豚肉ベースと鶏肉ベース(白)の2種類。

両方とも、豚肉(もしくは鶏肉)と野菜などの素材をミンチ状にしてフリーズドライ加工された具材とのこと。

だからといって、健康的な食材とまでは言いがたい気もしますけど 

 

昨夜も「ニュースZERO」の中でこの話題が取り上げられていましたね 

商魂たくましい・・・というか、うまいことやるなあ。

そんなふうに眺めている自分がいました 

 

個人的には、定番のノーマルなカップヌードルの方が好きだな、やっぱり。

 


十兵衛

2017-09-16 23:38:14 | ラーメン

先日、会社帰りにラーメンが食べたくなったので、行ってきました 

 

以前立ち寄った『千石自慢ラーメン 本店』の隣にひっそりとたたずむこちらのお店。

『十兵衛』。

(あまり目立ちません。)

 

カウンターのみのコンパクトサイズで、殺風景な店内。

おそらく夫婦で営まれているのでしょう。

 

入口で食券を購入してから、席に座りました。

ざっと見る限り、ビールや餃子などもメニューもなく、ラーメン一本やりの実直なお店(だと推察しました)。

 

注文したのは、店名をそのまま使われていることから、定番っぽい「十兵衛ラーメン」 

850円なり。

 

こってりとしたとろみのある濃厚な豚骨スープに、細麺がしっかり絡んでいます。

大好きなストレートの細麺 

 

そして、超絶濃厚スープ。



入っている味玉と角煮、チャーシューが美味しいですね。

自家製でしょうが、丹精込めて作られた感じがします。

 

あ。

勢い余ってサービスの半替え玉をもらってしまいました 

さすがにギブアップ寸前でしたが、最後まで美味しくいただきましたよ。

 

 十兵衛  80点

 

千石自慢ラーメンほどの派手さはないものの、個人的にはこちらの方が好きですね 

 

この界隈にはラーメン店が集まっているので、また探索してみよう。

 


千石自慢ラーメン 本店

2017-07-10 22:50:11 | ラーメン

日曜日の昨日も買い出しへ。

 

朝から池袋に出掛けて、あちこち歩き回って、大汗をかきながら必要物資を揃えていきました 

15年前も、休日になると家族で来ていましたね。

 

途中、大塚駅近くでゴールドジムを発見 

元JKチーム同僚のホソゴロウさんが出てくるのではないかと、しばし待っていましたが、出てきませんでした。

今やホソゴロウさんは金沢勤務だから当たり前か 

 

夕方は巣鴨へ 

さすがに商店街を歩き抜く体力も気力も残っておらず、とげぬき地蔵尊・高岩寺でお参りしたのみで、引き返してきました。。。

次回はゆっくりと来てみよう 

 

 

さて、週初めの今日、月曜日。

住まいから初出社となりましたが、東京の通勤ラッシュの洗礼を浴びることになりました 

関西地方も似たようなものですが、勝手が分かってないから余計に疲れますな。

 

そして、仕事を終えた帰り道。

夕ご飯をいただこうと立ち寄ったのがコチラ。

 

『千石自慢らーめん』

入り口で数人が並んでいたので、外も暑いし、さすがに心が折れそうになりましたが、ガマン、ガマン・・・ 

食べログで3.5点超の実力のほどを拝見したくって。

 

10分ほど待って、ようやく席に座ることができました。

う~む、ポスターを貼って推しているように見える「肉そば」にすりゃあ良かったかな 

 

ですが、「ねぎもやし味玉ラーメン」にしました 

ヘルシーかと思ったので。

まあ、夕食にラーメンを食べている時点で、決してヘルシーとは言えませんけど 

 

麺はもちもちとした弾力のある中太麺。

ネギともやしのシャキシャキ感もOK 

味玉は味付けが濃く残りすぎていて、正直美味しいとは言えない。

ここは減点 

 

ただ、この背脂の甘みたっぷりのスープが抜群 

中太麺も存在感がありますが、お互いに引き立てあっているように感じましたね 

 

 千石自慢ラーメン本店  78点

 

久しぶりに点を付けてみました。

基準が分からなくなってきたけど 

 

ごちそうさまでした。

さすがに暑いので、今度はつけ麺をいただいてみようかな 

 


まぜそば

2017-03-21 23:32:50 | ラーメン

昨日までの連休中の振り返り。

 

先週金曜日は、がくと選手に付き添ってのお出掛け。

付き添いはアクシデントによるものですが、偶然年休を取っていた日でよかったです。

ON太郎さんに凄まれて取得した年休でしたが、結果オーライ 

 

所用を済ませたら昼過ぎになっていたので、車で走りながら2人でラーメン店を幾つか探索 

先日、ある人から話を聞いていた『いっちょう』へ。

まぜそばが売りだそうです。

 

が、もうひとつの売りは、食券を購入してからテーブルに着くと、既に目の前に置いてあった唐揚げ。

これが着席後20分間は食べ放題となっています。

話に聞く限り、学生たちに人気のお店らしく、彼らは唐揚げのおかわりをしまくっているようです 

そりゃそうやわな。

 

テーブルの横には炊飯器もセットされており、無料でご飯もいただけるみたい。

大食漢にとっては至れり尽くせりですな。

 

で、肝心のまぜそばが登場 

がくと選手と親子揃って同じものを注文。

塩や台湾といったものではなく、ノーマルなまぜそば。

 

黄身を中心にネギと青菜、海苔、チャーシュー、魚粉と七味などが彩りよく盛り付けられています。

これは形を崩すのがもったいない気がしますね。

 

だって、こうなるんですもん 

太麺はもちもちとしていてコシがあり、魚介系の出汁と絡み合ってパンチの効いた美味しいラーメンでした。

途中、ニンニクや酢をトッピングしたり、味の変化を楽しむのも一興です 

 

締めには、炊飯器をオープンし、禁断の追い飯。

きっちりと器をキレイにしてフィニッシュしました 

親子で妙に競い合って食べてしまった気もしますが・・・。

 

量だけでなく、質も伴っていることを実感しましたが、育ち盛りの子どもたちには垂涎のラーメン店であることは間違いありません 

もちろん、大食漢のあなたも 

 


さんまつけ麺

2017-02-10 23:07:28 | ラーメン

先日、午後から出社したときのこと。

 

会社に向かう途中、立ち寄ったのが『さんまでGO!』。

この店の前は何度も通ったことがありますが、こうして入店するのは初めて。

夜はラーメン居酒屋、昼はつけ麺専門店となっているみたい。

 

店に入ると入口には食券機があり、「さんまつけ麺」のあっさり醤油「淡」とこってり醤油「濃」の2種類のタイプと麺の量を選びます。

食券機を見てみると、麺200gと300gは同じ価格(800円)で、400gになると900円にアップします。

 

ここで、「同じ値段なら・・・」と貧乏人根性が丸出しになってしまい、「さんまつけ麺 淡(300g)」を注文しまったことは秘密です 

 

で、これが、さんまつけ麺(300g) 

大きめの平皿に麺が盛られており、さんまの他に三つ葉と味玉が乗っていました。

つけ汁には白ネギや三つ葉、ごまがたっぷり入っていて、そこに刻み大根を入れ、麺にはすだちを絞ってかけて準備完了 

つけ汁は魚介系の出汁がよく出ていましたね。

 

チャーシュー代わりのさんまの存在感も見事。

さんまは柔らかくて、(ひろぽんのような)さんま好きにはたまらない半身焼き 

 

麺は平打ちのストレート麺(太め)で、モチモチとしていてコシがありました。

ごちそうさまでした。

つけ汁との相性もよくて完食しましたが、300gを注文したことは若干後悔しましたがね。。。 

 

 

さあ、この週末は美味しい熊本ラーメンにでも期待してみましょうか