昨日（21日）の昼食は獏さんと共に石窯ピザで楽しんだ 山帽子のピザ作りの腕は格段に上がったようですね ふっくら モッチリ 本格的なピザが出来るようになりましたね 今回はピザ店のように石窯扉をオープンのまま ピザ側面を薪を燃焼させる方式を採用しました 美味しいピザは高温で焼き上げる事に尽きる 良いヒントを授かったようです
写真は夕食の買出しから 帰ってきたパーマン2号 ミッチョン桜は隣家の３軒にピザをお配り 皆さんに喜んでいただいたようです 山帽子さん ダイエットをお忘れなく・・・・ね（っ）!!
大嵐の片付け作業 ①物置小屋の屋根が吹き飛ばた処理 ②3階バルコニーの葡萄棚の撤去作業 ③池の清掃 ④信楽の友人陶工作品の破損処理（接着剤補修） ⑤獏さんのモニュメント文字彫刻の支援・・・・ETC
正直な山帽子の今の思いは消えたい気持ちですが 頑張るぞう・・・・!!
2010‐3‐22 山帽子