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ええもんだけ見て生きて行きたいな~

ラーメン からやで、とろ肉1本のせ @西区伊川谷町有瀬639-8

2015-09-20 17:34:05 |  ラーメンとか焼き飯とか
2015.9.20(日) 
彼岸の入りという事で、墓参りに行ってきました。
兄の方から連絡が無かったので、単独行です。
その方が気楽でエエわ。

墓参りを終えたら、昼食です。
毎度のことながら、どこに行こうか 嫁はんと問答です。
嫁はん 「どこいこ?」
ワタシ 「なに食べたいん?」
嫁はん 「この辺 知らんし。」
ワタシ 「そんなもん聞いてへん。ジャンルや。食べたいもんのジャンルや。」
嫁はん 「何でもエエで、王将でも、ラーメンでも。」
ワタシのアタマんなか、王将とラーメンしかないと思っとるんやろか?
嫁はん 「行った事無い店。」
ややこしいこと言います。
で、大蔵谷インターの近所の“ラーメン からや”に行ってみました。

駐車場が有るのがエエですね。
店の前に求められますが、裏手の方が広くて停めやすいです。

到着したのはPM12:05ころ。
店内は、ウッディな雰囲気で、間取りもゆったりとした作りです。
分煙になっている様で、入って左が喫煙可で、右側が、禁煙席になっていました。
カウンター席は、椅子は固定でしたが、幅に余裕が有って、高さもエエ感じです。
キチキチのカウンターで、知らんオッサンと肩合わせながら、ラーメンを啜るのはつらいもんが有りますし、実際、そんな所も有りますからね。
メニュ~





基本は、豚骨ラーメンと赤ラーメン。
それにトッピングで、とろ肉orチャーシュー と言う感じ。
ワタシオーダー とろ肉ラーメン1本のせで、チャーハンセット。
嫁はんオ~ダ~ とろ肉ラーメン、キムチチャーハンセット。

実はこのお店には、25年くらい前に来た事が有ります。
何ラーメンを食べたか、なんかは思い出せませんが、ホットプレートにチャーハンが有って、お替りが出来たような記憶が...
まあ、それは、どないでもエエ事ですけど。
卓上セット

胡椒・餃子のたれ・ラー油
お箸は割り箸です。

オーダーが通ると持ってきてくれます、タクアンとしょうが。

4分くらいで登場です。
ワタシオーダーのとろ肉ラーメン1本のせのチャーハンセット

嫁はんオ~ダ~のとろ肉ラーメンのキムチチャーハンセット。

器の大きさはかなり違いますね。

とろ肉の大きさをアピールする為でしょうか。
確かに とろ肉 でかい!

デカいけど柔らかトロトロです。


スープはコラーゲンたっぷり?
膜が張っています。

麺は細麺ストレート。

好きなタイプ。
もやしはチョットくたびれ気味。

シャッキリタイプが好き。
スープは、コッテリしているようですが、そうでもないです。
タレの醤油が 酸味の残るタイプなので、脂のくどさを感じないのかな?
とろ肉の甘さが混ざって複雑な味です。
セットのチャーハン。

パラっと仕上がっています。
チャーシューの細切れがええ味出しています。
タクアンとしょうがで、舌を変えて。

生姜は、赤い塩辛いのが好き。
嫁はんのキムチチャーハン。

キムチが入っていますが、余りキムチを感じませんでした。
けど、辛さは有ります。
ウ~ン フツ~のチャーハンでイイや。

ごちそう様でした。
器が大きい分、汁も多いのでしょう。
お腹パンパンになってしまいました。
別に飲み干さんでもいいのですが...
サガですね。
美味しかったです。
また来ます。

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