ほっともっとの月見焼鳥つくね重

先週はろくなもん　喰ってません。

お目汚しです。

m(__)m

２０２０．１０．２０（火）の昼食は

ほっともっとの月見焼鳥つくね重。

それと“今だけお得な豚汁１００円”です。

玉子と七味は別添えです。

月見焼鳥つくね重の玉子なしの状態です。

小判型のつくねが２枚ともも肉かな？

タレが絡んだ焼鳥が乗っています。

温玉オン

月見焼鳥つくね重の完成です。

焼鳥の下、ご飯の上には海苔とおネギさん。

温玉を付けて

いただきます。

つくねは軟骨の食感が楽しいですね。

焼鳥は　焼いているというより焦げ目付けて煮ているという感じです。

それでも炭の香りがしますね。

調理方法や流通の事を考えるとしゃあないんでしょうけど。

香ばしく焼き上がった鶏肉が好き。

タレは醤油が濃厚ですがしょっぱくなく

まろやかな甘みで海苔とへにゃったおネギさんと相まって

ご飯が進みます。

“今だけお得な豚汁１００円”

温かいおつゆが美味しく感じる季節になって来ました。

ちなみに『豚汁』は『ぶたじる』？それとも『とんじる』？

注文の時　『ぶたじる』って注文したら笑われたような気が．．．

ワタシの腹　見た？

 

ごちそう様でした。

また来ます。