2014.7.18(金)に、“ 板宿おもてなしバル ” 行ってきました。
PM6:00ころに帰宅し、着替えて、出発です。
たくさんのお店の中で、最初に伺ったのは。
“炉ばた 一平” ちゃん です。 (どうも、ちゃん付けしてしまいます。)
ここのバルメニューは、『ビール又は酎ハイ等1杯とお刺身3品盛り合わせ』です。
ですが、
「夫婦2人に、同じ3品盛りを二皿より、一皿にイロイロ盛った物にしたげよか?」
との うれしい提案をいただきました。
まずは生中。
よく冷えてます。
そして、刺し盛り。
12時方向時計回りで、アオリイカかな?分厚いけど飾り包丁が入っていて食べやすかった。
まぐろ大トロ、中トロ。
筋の入っていないまぐろを頂くのは久しぶりです。
脂の旨味が堪りませんでした。
ホタテの貝柱は 肉厚で、甘みと旨味で(^ω^)
とり貝も新鮮で甘みがあって、コリコリ美味し。
タコ刺しも、たこの旨味がギュッ!です。
イカ刺しといくら。
華やかです。
かんぱち? 歯ごたえあって、脂が乗って ( ゜Д゜)ウマー
全部で8種類でした。
最初の1軒目から、大満足です。
ここに腰を落ち着けたいですが、2軒目へGO~!
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