つけ麺 繁田＠六甲道

かれこれ　４年くらい行って無いですか。

つけ麺 繁田

 

実は、ひと月ほど前から嫁はんと

「“つけ麺 繁田”に行きたいな。」

と話をしていたのです。

でも、用事が入ったり、雨降りに並びたくないとか　色々あって．．．

念願かなって　やっと行ってきました。

 

２０２３．７．１６（日）の昼食です。

絶対　３０分は並ばなあかんやろなと。

開店の３０分前を目指して行ったのですが。

コインパーキングに車を停めて、着いたのが１０：３８ころ。

もうすでに．．．

恐るべし　繁田．．．

しばらく並んでいると店員さんに

「ウェイティングボードに記入してください」と。

そして、「１１：１５くらいに　おいで下さい。」

と言われました。

４０分くらいあります。

そのまま待つのも暑いので、

ちょっと離れたダイソーへ行って時間調整して。

定刻に戻って待ちます。

待ち時間の間にメニュ～を渡され、オ～ダ～を決めます。

 

特製つけ麺を　久しぶりやから大盛りで頼もうと決めました。

それから、待つこと．．．３０分ちょい。

入店できたのが１１：５０くらいです。

店内に呼ばれて　券売機で食券を購入。

着席して。

 

 

１０分ほどで登場です。

特製つけ麺　麺大盛

モッチリとしたコシのある太麺。

 

箸上げするのが重たいくらいの重量感。

食べ応えあり。

 

特製つけ麺のトッピング

厚切りベーコン

写真はピンボケやけど　豚の旨味は射抜いています。

 

豚チャ～シュ～

脂身が美味いな～。

 

海苔

具材の下になっていたので引っ張り出すのに一苦労です。

（´ω｀）

 

味玉

黄身がトロけ出さないくらいの　絶妙な火の通り具合です。

 

つけダレ

唇　テカテカ、お肌　ツルンツルンになる？

濃厚なつけ汁です。

麺を　ドボンと漬けるとしょっぱいくらいの味付けです。

加減しながら啜ります。

 

付けダレの中に　太いメンマが潜んでおりました。

食べ応えのある太麺を啜り倒して．．．

欲チンして　大盛りにしたけど　普通でよかったと反省しながら　完食。

 

スープ割りをお願いして。

最後まで美味しい。

 

ごちそう様でした。

美味しかったです。

久しぶりの繁田さん。

待つのも含めて満喫しました。

次回　いつになるか分りませんが

また来ます。

 

 

ちなみに　本日の夕食　食べれませんでした。

お腹パンパン。