泉屋さんで玉子焼きと中華そば ＠ 明石市大道町

2014.3.28金曜日の昼食です。

３/２７に走行中　　玉子焼き・中華そば　泉屋　の文字を発見！！

国道１７５号線、２号線と交わる手前の所。

中華料理　珍　の隣です。

で、今朝確認しました。

　　

林崎のお店の支店みたいです。

今日の昼食　決定です。

ＡＭ１１：２０頃に到着です。

店内に先客はおりませんでした。

オーダーするものは決めているのですが、とりあえずメニュ～とにらめっこ。

　　

　　

あなごご飯が気になりますが。

玉子焼きと中華そばをオーダーです。

林崎の泉屋さんは、昔から興味を持っていて、一度　車で行った事も有るんですが、

道が狭くて、ウロウロもたもたするのが、億劫で、断念した覚えがあるのです。

でも、ここなら大丈夫です。　　　　　　　　　　　(´ω｀)

　

先代のご主人の描いた絵でしょうね。　　

あったかい感じが染み出ています。　　　　　(＾ω＾)

　　

ランチタイムは、お漬物食べ放題？です。

　　

そないに食べられないので、可愛らしく貰いました。

中華そばの登場です。　　

　　　

透き通ったスープに、チャーシュウ、もやし、青ネギのトッピングです。

シンプルですが、王道です。

個人的感想ですが、中華そばには、細もやしの方が良いと思います。

太もやしより、もやしの香りが感じられるから。

ま、好き好きですけど。

　

麺は、中太？ストレート。

スープは、とりがら？あっさり優しいお味です。

　　　　　　　　

玉子焼きの登場です。

　半ソ　半分ソースです。

　 　　

お出汁とフォーク。

お出汁が効いてます。

玉子焼きは、しっかりしたタイプ。

フォークで刺して、崩れないくらいの硬さです。

ホンワカ気分でいただきました。　　　　(＾ω＾)

ただ、２０個は、オッサンの私には　少しきつかったw

　　　　　

でも、完食です。　　　　　(＾ω＾)

食後に、店主さん？　お兄さんとお話し　しました。

先週の土曜日（３/２２）にオープンしたそうです。

まだ、湯気が立っている状態です。　　(´ω｀)

がんばってください。

今度は、あなごご飯を食べに来ます。

ごちそうさまでした。

また来ます。

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