限定？豚骨醤油麺 だしと麺＠西宮市山口町上山口2丁目7-10

４月御中旬くらい

だしと麺の前を通ったのですが。

見慣れない看板．．．

豚骨醤油　家系ラーメン？

だしと麺が豚骨醤油？

気になるよね～

で、２０２２．４．２６（火）に行ってみました。

１２：１０頃の到着でしたが駐車場は１／３くらい空きが有りましたので

スムーズに駐車できました。

待ち客も無く　カウンター席に案内されて。

気になっていたコイツ　

豚骨醤油麺のダイブめしセット１０１０円をオ～ダ～です。

麺大盛無料なんですが敢えて普通で．．．

だって残したら悪いから。

卓上セット

なんか薬味が増えています。

 

何に使うんやろ？

豚骨醤油麺のダイブめしセット

豚骨醤油麺

チャ～シュ～・煮玉子・ほうれん草・海苔のトッピング。

スープ

臭みの無いマッタリとした豚骨醤油はさすがだしと麺。

でもしょっぱい。

家系やから？

ほうれんそう

煮玉子

エエ半熟加減

チャ～シュ～

大きくて柔らかい巻きチャ～シュ～

麺

この麺は好き。

ダイブめし　ＩＮ

ご飯で中和されて大分マシやけどやっぱりスープはしょっぱいね。

お残ししてしまいました。

m(__)m

ごちそう様でした。

美味しかったです。

けど、やっぱり飛魚だしが好き。

また来ます。