令和５年の初ラーメン 神戸ラーメン第一旭 板宿店

２０２３年の正月は喪中なもので、おせち料理も雑煮も無しでした。

それでも　お祝いでは無いけど鍋したり焼肉したりと

正月を楽しみました。

で２０２３年の初ラーメンです。

 

２０２３．１．３（火）の昼食は

神戸ラーメン第一旭　板宿店にに行ってきました。

 

正月三が日も明けていないのですが先客さん　3人ほど居られましたね。

開いててよかった。

（´ω｀）

 

メニュ～

 

ランチセット

Ｂらーめん+半チャンセット　麺カタメを二つオ～ダ～です。

お冷

卓上セット

さすがに空席が目立ちます。

Ｂらーめん+半チャンセット　登場です。

Ｂらーめん

脂身が美味そうなチャ～シュ～。

赤身の所も混ざっていて2度おいしい。

 

麺

ストレート細麺

もっこすみたいなパッツン系では無いです。

ちょっとモッチリ。

コレはコレで好き。

スープ

どちらかと言えばアッサリ系になるのかな。

醤油色は薄いですが結構しょっぱい。

でも、前回来た時よりは薄くなった気がする。

嫁はんも言っていました。

麺との一体感はエエ感じです。

 

フライドガーリックオイル？

ちょっと味変してみる。

うまし！

 

セットの半チャーハンに紅ショウガを添えて。

結構なボリュームです。

コレもちょっとショッパイかな。

でもエエ炒め具合のパラパラチャーハン。

美味しいので食べきります。

 

たくあん

“もっこす”もそうやけど、

タクアンってエエね！

このちょっとした甘味で舌が生き返ります。

ごちそう様でした。

美味しかったです。

前回来た時よりも今回の方が好きやな～。

次回はもっと．．．

また来ます。

なか卯で親子丼とはいからうどん

２０２３．１．４の昼食です。

半熟たまごの親子丼が食べたいと　うどん屋さんを巡ったのです。

車を停められそうなうどん屋さんを４軒ほど回って撃沈。

まだ１月４日ですからね。

ならば　絶対開いているであろう“なか卯”に行ってみると．．．

開いててよかった　なか卯さん。

（´ω｀）

入って右側の券売機で食券を購入。

券売機が３台あるのは有り難いですね。

後ろに並ばれるの　プレッシャ～です。

食べたい物は決まっていましたので、購入は早いです。

ワタシ　親子丼（並）とはいからうどん（小）のセット。

嫁はん　親子丼（並）と坦々うどん（小）のセットです。

席に着いて

明太子クリームうどん

コレも気になるのですがヘタった胃袋にはきつそうです。

元気になったら考えましょうか。

お冷

卓上セット

親子丼（並）とはいからうどん（小）のセット

親子丼

半熟たまごがエエ感じ。

丼持ってゆすって見ますがＣＭほどプルンプルンとは行ませんでした。

６０歳回ったオジンがする事かと

向かいから嫁はんの冷ややかな目．．．

鶏肉も柔らかくて半熟たまごと甘めのタレが抜群ですね。

三つ葉が乗っているのも嬉しい気分。

チェーン店やけど　よ～出来てある。

（作る人によったら誤差は出るとは思いますが）

チェーン店やから何時でもこのクオリティーが

いただけるのはうれしい事です。

 

はいからうどん（小）

揚げ玉とかまぼこと青ネギのシンプルなうどん。

麺もそれなりに美味しいです。

 

坦々うどん

想像通りの味。

美味しいと言えば美味しい。

ワタシは普通のうどんの方が好き。

人それぞれ．．．

 

ごちそう様でした。

美味しかったです。

ワタシ的には吉牛派ですが　なか卯もイイね。

ちなみに

なか卯の卯って　うさぎの卯なんですね。

今まで全然気にしたこと無かったです。

店のあちこちにうさぎの姿がありました。

今年は跳ねる？

（´ω｀）

また来ます。