（畑D）
2021年2月24日 畑Dのビニールハウスで栽培している「桜島大根」を初収穫しました。
ビニールハウス
桜島大根
・「桜島大根」現在の様子です。
・大きさに違いはあるようですが特に選ばないで、
・適当にこの中から一番端（右奥）を抜いてみました。
初収穫
・初収穫した「桜島大根」です。
・ずっしりした感じがしました。
重量測定
農園に置いている重量計は最大4㎏までですので測定できませんでした。
そこで、自宅の体重計を使って測定しました！
ダイコン葉付き
・ダイコン葉が付いている状態です。
・4.75Kg
ダイコン葉無し
・ダイコン葉を切り取った状態です。
・3.75Kg
ちなみに・・・
播種
本日の収穫
・桜島大根の他に、
・葉タマネギ、ハクサイ、ホウレンソウを収穫しました。
マルソル(MARSOL) 換気オービロン 1.85ｍ×10ｍ 0.05ｍｍ厚 換気孔付
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おめでとうございます。
凄いですね。
驚くほど美味しいと思います。
私は収穫のタイミング外して
今日見たら花が咲き始めていました。
がっかりです。
形に似合わずきめが細かく美味しいと思います。
花が咲き始めましたか？！
味が気になりますね。
桜島大根は大きさの割には繊細な感じがしますので、、、
色々な献立に合うと思います。
煮物や生食などで堪能したいと思います。