![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/84/45c918bb54ef4b95697303edfed7795c.jpg?1702940884)
このお店でもっとも標準的で人気が高いと思われる鮭膳1600円をオーダー。
のっけにお冷と出汁が提供される。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/64/7484ae5b464d88a63303e61d6ffbdc5a.jpg?1702940885)
オープンキッチンのため、職人の動きがとてもよくわかり、料理好きにはとても参考になる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/d9/ee3025bb782ec06efc7ee7eed1e50977.jpg?1702940885)
お料理がきましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/88/ed7e7332fa8217cfac13bdddb7d1e174.jpg?1702940885)
ごはんと味噌汁のふたをオープン!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/69/898b7f260faa2150261ff4b47891b5ad.jpg?1702940884)
焼物は鮭の塩焼き、酢蓮、玉子焼き。
玉子焼きはとても優しい味。
子付けは出汁豆腐と青菜のおひたし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/72/03e98a570b417c93ff449d980dac242c.jpg?1702940884)
季節野菜のサラダ。
レタスがメインで二十日大根の赤が目立つ。
酸味のあるドレッシングはわりと控えめだった記憶。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/f4/040dd151d9124620e1cb04f2fc525168.jpg?1702940887)
香の物は三点盛り。
ごぼう、きゅうり、ダイコンの糠みそ漬け。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/cd/907af9fbe20496c90f6a0864a109c5c8.jpg?1702940887)
汁物は季節の汁椀。
味噌汁に豆乳が入っているっぽい感じ。
個人的には苦手。
普通の味噌汁でいいのにな。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/1e/7c96c20c94c16532747a6a8a180306d9.jpg?1702940887)
ごはんは千葉産の多古米。
おかわりできる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/b5/93b5391bdbce1395aca89678bcca5581.jpg?1702940887)
鮭の下に大根おろしが隠れていた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/72/03e98a570b417c93ff449d980dac242c.jpg?1702940884)
季節野菜のサラダ。
レタスがメインで二十日大根の赤が目立つ。
酸味のあるドレッシングはわりと控えめだった記憶。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/f4/040dd151d9124620e1cb04f2fc525168.jpg?1702940887)
香の物は三点盛り。
ごぼう、きゅうり、ダイコンの糠みそ漬け。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/cd/907af9fbe20496c90f6a0864a109c5c8.jpg?1702940887)
汁物は季節の汁椀。
味噌汁に豆乳が入っているっぽい感じ。
個人的には苦手。
普通の味噌汁でいいのにな。。。
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ごはんは千葉産の多古米。
おかわりできる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/b5/93b5391bdbce1395aca89678bcca5581.jpg?1702940887)
鮭の下に大根おろしが隠れていた。
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ヘルシー路線で女性に大人気。
全体的に淡い味付けで、それはそれでとても美味しかった。
ごちそうさまでした。
かつてはランチの時間帯にいつも行列ができていたものだけど、最近はどうなのだろう。
今回は中途半端な時間帯だったのですんなり入店できた。
武漢熱は収まってきたのに、未だ15時閉店とかなり早い。
なので、このお店で食事したいときは早めに空港へ行く必要がある。
空港へ行く前にみーちゃんに会えた。
時系列が前後してしまうけどご容赦。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/ee/e4b4d27465de0a9d98fd8afcea6a6b89.jpg?1702941140)
「みーちゃん!」と声をかけると、いつもニャ~と反応しながら近くに来てくれる。
かわいい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/f8/c4c1270a5d305293ed3f3d8a58b13662.jpg?1702941140)
みーちゃん「久しぶりだけど、やっぱぜんぜん寝ていないね?」
バレたか。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/a3/e93bdec757a26ca14be2429e6782ce01.jpg?1702941140)
みーちゃん「しばらくまとまった休暇をとったらどうよ」
心から本当にそうしたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/68/7100da52ec718ab7925cbed9035e46c2.jpg?1702941140)
みーちゃん「毎朝4時半起きなんて狂気の沙汰だよ。夜の9時に布団の中ならわかるけど、無理でしょ?」
そうねえ。21時台はたいてい帰りの電車の中だな。。平日の平均睡眠時間は3~4時間かな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/38/51ad77b620d9ef8d6a752e6c5f49bdb3.jpg?1702941140)
みーちゃん「寝不足、過度なストレスが重なると、例の持病がぶり返すのも時間の問題だよ」
それがイチバンの懸念。
大昔に発病したときの条件と今の状況がかなり似てきた。危機感。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/ea/1568a379f3c5e57a1007d18a0edd9d19.jpg?1702941143)
みーちゃん「体がSOSを発しているのはわかっているでしょ?」
はい、アラートが鳴っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/e6/76ade02db484315b8ccdd463c712b5d9.jpg?1702941144)
みーちゃん「理想を言うとね、一か月くらい休んで、毎日7時間寝てごらん?体が軽くなるよ。心理的にも物理的にも」
毎日7時間寝る!?
夢のような生活です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/f8/f528e0b2711b77ce40cefd2dc41b4c57.jpg?1702941143)
みーちゃん「あなたにとって一番足りてないものは睡眠。わかってるよね?」
痛いほどわかっています。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/cb/a7ee8a84220bf6e9d38f22a2daebea44.jpg?1702941143)
猫は何もかもお見通し。
ごまかしは一切きかない。
毎日7時間寝るにはどうすればよいか?
答えはわかっている。
めいちゃんとみーちゃんとで表現は違うけど、ベクトルは同じなんだよな~。
ごまかしは一切きかない。
毎日7時間寝るにはどうすればよいか?
答えはわかっている。
めいちゃんとみーちゃんとで表現は違うけど、ベクトルは同じなんだよな~。