4月になりました。こちらの桜も日に日に満開へ近づいています。
松葉ガニ料理で11月から3月までご利用いただいたお客様には、本当にご利用ありがとうございました。次シーズンもよろしくお願いします
また4月から5月末までは「香住ガニ」等のお料理、そして夏、海水浴もよろしくお願いします。
昨年の桜とはまかぜ画像
そして冬の鍋料理の中心的野菜…白菜ですが、半兵衛畑の白菜も終わりで、最後に白菜の新芽と花をおばあさんが採ってきて茹でました。菜の花に似ています
今朝はそれに「かつお節ドレッシング」をかけて美味しくいただきました。
白菜さんありがとう