ぐうたら主婦 きっとの暮らしと遊び

ヘタレな主婦の山歩きとぐうたらな生活の中で思ったことなどを書き連ねてみました。

手作りチヂミ

2015-01-26 19:44:07 | 日記
今夜は牛子がチヂミをつくってくれる、と言うので
一緒に買い物に行き、明日のお弁当の材料と一緒に買ってきた。
明日は彼氏に「弁当作って」と言われて豚ショウガ焼き、ひじきの煮物、そぼろ
などの下ごしらえなどしながらチヂミを作ってくれたのだが、

チーズチヂミ、まあうまかったです。

ちょっと手伝ってにんじんなど切りながら
(こんなふうに二人でならんでご飯を作るって、子育てしていた頃には
考えられんことじゃったなあ)
とか思いながら泡を飲みつつひじきの味付けに口を出していた。
(今夜は泡を飲んでいい、と牛子のお許しが出たもので)

家でもチヂミってできるんだー。
しかも野菜たっぷりだし、ニラがニラくさくないし、チーズがこんがりで
おいしゅうございました。
ついでに明日のお昼の分も焼いてもらってウキウキー。

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