椎茸菌を植えるホダ木を佐藤元大工さんに貰う

昨日、佐藤元大工さんがクヌギのホダに椎茸菌を植えられるように穴をあけて持って来てくれた。その穴にあう椎茸菌の入った駒をコメリで買えばいいのだそうだ。売っている椎茸菌の駒に合わせて穴を２５０くらい開けてあるのだそうだ。そのホダは、日野渡の友人に、道路脇に３０メートルくらいに伸びたクヌギが倒れると危ないから、切ってくれるように頼まれたのだが、全部風呂の薪にするのはもったいないから、一部をホダにしたというのだ。
今日は、その倒したクヌギの一部を風呂用に取りに行くというので、見せてもらい序でに、車に積む手伝いをした。クヌギは、椎茸のホダに適していると言う。桑の木、くるみの木など、それぞれ、茸によって合う木と合わない木などがあるのだそうだ。