みかりんりん日記

日常生活を書き綴っています。

2013年10月04日 07時54分26秒 | グルメ・フード

平成25年10月3日(木)

お友達に立派な栗を頂きました。

早速蒸し栗にしてみました。

途中、鍋の水が無くなったことに気づかず、

危うく焼き栗になるところでした

お鍋の底は茶色に変色

でも、美味しい栗が出来上がりましたよ


ブルーベリー

2013年10月04日 07時50分22秒 | グルメ・フード

平成25年10月1日(火)

夕方、ブルーベリーを摘みに行きました。

沢山摘んだのでジャムにしました。

ブルーベリーの量の半分の量の砂糖を入れましたが、

甘みが足らなかったように思います。

煮詰めすぎたのか、レモン汁を入れすぎたのか、

ちょっと硬めのベリージャムになってしまいました。

 

 


栗ご飯

2013年10月04日 07時45分02秒 | グルメ・フード

平成25年10月1日(火)

お友達から栗を頂きました。

丁寧に皮を剥いたものをくれたので、さっそく栗ご飯にしました。

炊き込みご飯の素と一緒に炊いたら、ちょっと豪華な御飯に見えますよね。

とっても美味しかったので、ダイエット中のみかりんママは食べすぎました