こんにちは
「麺屋 信成」さんで先週から数量限定で「味噌」が復活!
一足早く味わってきました♪
味噌を焼き炒めしてある事で 香りが良くてがんがんお腹空いて来ます♪
炒められた野菜はキャベツにもやしにキクラゲ
その野菜や背脂の甘みの旨味もプラス♪
ネギに水菜の生野菜ならではのシャキシャキも楽しい♪
時折りアクセントのような甘味のコーンも この濃厚な中ではひとときのオアシスです♪
チャーシューは低温調理の国産豚もも肉と豚バラ♪
ほろっと崩れるほど柔らかなバラチャーシューからの溶け出た脂が加わる事で
旨味が増しています♪
さらにプライドオニオンからの香ばしさやコクも加わる事で
濃厚でとても美味しい味噌スープが味わえます♪
煮卵も黄身とろとろよ♪
麺はぷりぷりの黄色い中太麺
これぞ味噌っ♪♪♪
待ちに待った春からお休みしていた「味噌」が復活♪
ほっこりお腹から温まる美味しさです♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20211116