ねこっていいよねぇ

ぷりん と のん と 食べ歩きと♪

麺屋 信成@郡山(堤)と夜の営業日変更のお知らせ

2019-09-30 | 郡山
「フライング塩わんたんバード(仮)」
※正式名称とデビューは明日の10月1日店頭にて発表予定です♪


こんにちは


今回は 新メニューが出来たとの事で ルンルン行って来ました「麺屋 信成」さんです♪


それが見出しの 至極の一杯「フライング塩わんたんバード(仮)」


名前はまだ決まってなかったし フライングして頂いて来たので今回は勝手につけましたw


ってか 今までのこちらのラーメンすべてきれいなお顔ですが こちらもなんて美しいにでしょう♪








金色に輝くスープは 顔を近づけた瞬間 ハッとさせられます♪


絶対的に美味しいとわかる 鶏のいい香り♪


キラキラと全てがひかり輝いているかの様なお顔♪








白から黄色を経てオレンジからグリーンへの同一色♪








そこに優しいピンク色の低温肩ロースが添えてあり調和のとれた色合い♪








自然に溶け込んでいるメンマとバラチャーシュー♪








そしてその中に浮かぶ まさに雲のようなワンタン♪


ひとつひとつがしっかりとこだわりを持った仕上がりになっています♪


それらをあえてシンプルにひとつの器にもられ新メニュー誕生です♪








このワンタンはほんと まさに雲のごとく♪


究極の「ふわとろわんたん」の登場ですわぁぁ♪








そしてまさかの細麺ストレート!


鶏の旨味が凝縮されていて 飲んでも飲んでもどんどん美味しくなって行きます♪


そのパンチのあるしっかりスープに あえて細麺ストレートをあわせんなんてっ♪


思いっきりまとわりながら 麺とともにスープが一緒に口の中に♪


あぁぁおいしい♪ あぁぁしあわせ♪


この一言しかでません♪


しかもさすが信成さん♪


ただ濃いだけではなく上品な仕上がりで まったく鶏の臭みがなく ひたすら美味しいだけ♪


そこにバラチャーシューと低温肩ロースがはいり
バラの溶け出した醤油の味わいがまさに計算された加算の旨味♪


くぅ〜 たまら〜ん♪








なので 恒例の「ごはんタイム」♪








いつもの様に煮玉子やチャーシューを残さず シンプルにスープだけで頂きます♪








うううぅ うううぅ うまいっ♪


うますぎるっ♪








この雑炊 もはや もはや えっと 言葉が見つかりませんがww


とにかく おいしいのだっ♪


もう 一滴も残したくないのだっ♪


だから ごはん おかわりしちゃったじゃないのぉ〜w


そして 絶対的に美味しいと思うのは 冷めてもずっとおいしい事♪





  ←レギュラーメニューです(明日から金額など変わる予定です)

←「これがホントの裏メニューw」こちらも明日から変わるかもです(ポチッとすると大きくなります)








あとタイトルにあるように 夜の営業日が変わるようです♪


なんと木曜日から日曜日まで夜営業を始めるそうです♪


その変わり月曜日と火曜日は昼のみとなります♪


日曜日の夜 どこもあいてなく途方に暮れる心配が無くなりますわ♪


月曜日からの活力に是非♪


さて ワンタンの登場にワンタン好きは「待ってましたぁぁ〜♪」と狂喜乱舞です♪


どのスープにも合うと思うのだっ♪


実は先日「黒醤油」にも入れて頂いたのですが うっきゃっきゃ♪って事です♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪





「麺屋 信成」
住   所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電   話 024-951-2876
営業時間 11:30〜14:30 17:30〜20:00(月・木・金・土のみ夜営業予定です)
定 休 日 水曜日
駐 車 場 店舗前に6台

2019.9.27 わんたん豚骨
2019.9.22 熟成醤油
2019.9.9 会津地鶏冷し塩らーめん
2019.9.3 黒醤油イベントVer.
2019.8.27 会津地鶏冷し塩らーめん
2019.8.25 黒醤油
2019.8.19 黒醤油イベントVer.
2019.8.12 会津地鶏冷し塩らーめん
2019.8.1 背脂煮干しらーめん
2019.7.19 黒醤油+フライングゲット煮干し
2019.7.10 豚骨
2019.7.1 黒醤油
2019.6.22 つけ麺(並)
2019.6.13 熟成醤油
2019.6.10 味噌
2019.6.7 豚骨
2019.6.4 黒醤油
2019.6.2 つけ麺(並)
2019.5.29 つけ麺(並)
2019.5.28 黒醤油
2019.4.21 味噌
2019.4.16 黒醤油
2019.3.20 鶏白湯
2019.2.21 タンメン
2019.2.18 黒醤油
2019.2.14 豚骨 他
2019.2.6 味噌
2019.1.31 熟成醤油
2019.1.21 豚骨
2019.1.10 黒醤油
2019.1.9 黒醤油
2019.1.7 味噌
2018.12.30 黒醤油
2018.12.10 豚骨
2018.12.3 レセプション


旧店舗記事 一覧

20190924
コメント (4)
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