麺屋 信成＠郡山（堤）

「鶏白湯（850円）※煮玉子サービスしていただきました♪」


こんにちは


今回は「麺屋 信成」さんで「鶏白湯」食べてきました


好きなんですよ　鶏白湯♪


でもそれ以上に「黒」とか「豚骨」とか魅力的なもがあり過ぎてなかなか口に入らない「鶏白湯」♪


今回は強い気持を家から持って行ってwやっといただきました♪








ああぁ　美しい　美しい♪


ラーメンを見て「美しい」と言う表現がこんなにも合うなんて♪








明日のお肌がぷりぷりになってるかも♪なほど濃厚なスープ♪


コクがたっぷりなのに　さらさらと行けてしまいます♪


このスープの色合いに　ベビーリーフの緑と煮玉子のオレンジが良く映えていっそうおいしそうに♪


香ばしさプラスのフライドガーリック側と反対側とで　2パターン楽しめる事が出来ます









ピンク色した低温調理のチャーシューは　噛めば噛むほど上品な味わいが楽しめます


そんでもって鶏胸肉の真空低温調理のチャーシューは　またしっとり感がかわり　うまうま♪


じわじわと旨味が出て来て　たまらんのです♪








ぷりぷりで滑らかな中太麺　これがまた美味しいのです♪


うまうまなスープを絡ませるだけ絡ませてくれて　もう大変♪


とっても幸せがつまった1杯♪


今回も大変美味しかったです♪


ごちそうさまでした♪

「麺屋 信成」
住 　　所　福島県郡山市堤2丁目-233-1
電　　 話　024-951-2876
営業時間　11:30〜14:30　17:30〜20:00（月・木・金・土のみ夜営業予定です)
定 休 日　水曜日
駐 車 場　店舗前に6台

2019.2.21　タンメン
2019.2.18　黒醤油
2019.2.14　豚骨　他
2019.2.6　味噌
2019.1.31　熟成醤油
2019.1.21　豚骨
2019.1.10　黒醤油
2019.1.9　黒醤油
2019.1.7　味噌
2018.12.30　黒醤油
2018.12.10　豚骨
2018.12.3　レセプション


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20190222