流行に乗ってた見たい。

　日本で大盛況になった「TANITA　食堂」
実は日本へ帰った時、料理本をアマゾンで注文して買って帰ってきていた。

　ダイエット！！
あとメタボ退治のために。

　実際、この本にそこまで期待はしていなかったのですが。。。。
いざ作ると、おしいのです。シンプルで。
流石です。


本のくだりに「高級食材は使ってません」と書いてあって、なるほど、
日本に居たら入手も簡単だよな。。。と思っておりました。
いざ、始めると。。ここ(アメリカ）では厚揚げ一つ買うのも大変だった・・・・
日系のスーパーに行っても売り切れだったり・・・・
筍の水煮が＄6したり。。。。
大豆の水煮は探せなかった。。。
冷凍枝豆で代用

でも、今週すでに3回くらいいろんなの作ったけど、どれもホントに美味しかった。

ついでに毎朝会社でチェックする、かぼすちゃんのブログでかぼすママさんがダイエットになったと書いてらっしゃった
もやし納豆サラダ。これも毎日頂いてます。


こっちだとノンオイルのドレッシング高いから。。。
岩塩、Mix　ペッパーとワインビネガー。。。
ミネラルとパンチをきかせるために韓国のりをトッピング。

ギリシャ料理のデリ&ヨーグルトのディップ。

何となく、何となく炭水化物が食べたくて・・・これがダイエットに結びつかないのよね。。
烏賊キムチのキンパ


痩せるかな～～。