紀伊田辺の宵

紀伊田辺へ出張。

晩はいつもの「しんべ」さんへ。

あったあった、モチガツオ。

鰹というよりもはやマグロのよう。

舌にまとわりつくようにもっちりして美味。

臭みは全くない。

お酒は地酒、黒牛（海南市）
受け皿までいっぱいで嬉しい。

辛口だけど甘味旨味がバランスよし。


名物、海老団子。（海老しんじょう）

この料理で有名になってお店を一代で大きくされたらしい。


大きなバイ貝。

お酒にあうあう。


いつも元気な大将。

左隣に三、四十年前にこの店で働いていたというご夫婦がいた。

今は広島で暮らしているが、和歌山に帰省するたびにこの店に来るという。多分懐かしさと、大将の様子を見に来るのだろう。

いい話だなあ。

右隣には若い白人男女が三人。

UKから来たという。

熊野古道に行くらしい。

何で日本に来たのか女子に尋ねると明快に

1、景色がきれい

2、食べ物が美味しい

だと。

英語圏の人は話がきっぱりしていてよろしい。

英国は自国民も認めるグルメ不毛地域みたいだ。

それでも英国の美味しい料理を聞くと

Fish and chips!

なるほど明快だ。

来年は神戸に来るよう無駄にお勧めしてお開きに。

人って面白いなあ。