浜松市の税理士 石塚啓治のひとりごと

浜松市で会計事務所を営んでいる税理士のひとりごとです。
日々の出来事から気がついたことを、気ままに書き綴っています。

アーモンド入り柿の種

2024-05-05 07:01:37 | 仕事
亀田製菓の素焼きの柿の種に
アーモンドをミックスした
「70g 亀田の柿の種 
クラフトMIX アーモンド」

味付けをしていない柿の種と、
カマンベールチーズ味の
細切りアーモンドを重量比で
等しくなるように入れた。

複数のチーズパウダーを配合して
まろやかさとクリーミー感を出し、
深みのあるうま味に仕上げたという。

歴史のある柿の種も進化していく。


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