博多駅の筑紫口すぐ近くにある都ホテルの２階にある「対馬のどぐろとイカ活き造り 博多 魚蔵 都ホテル店」で二人でランチを楽しみました♪
↑店構え
博多駅の筑紫口を出てすぐというのは便利で素晴らしいです♪
去年移転したばかりのようでお店はとても綺麗で、入口近くには水槽があり、呼子の奇麗なヤリイカが元気よく泳ぎ、その上の水槽には他の海の幸がたくさんいました♪
お店の方によると、一応一年中、なんとか呼子のヤリイカを用意しているようです♪
↑呼子のイカ
↑他の海の幸
また店内もとても綺麗でしたね♪
↑店内
↑店内
↑店内
窓際の席に案内され、さっそくメニューを見て呼子のヤリイカの活き造り定食2800円税抜を選びます♪
今度来た時は対馬の紅瞳というブランドのノドグロを堪能したいですね♪
↑メニュー
↑他のメニュー
この活き造りのコースは、イカの活き造りだけでなく、イカの天ぷらor焼きor刺身を選べ、イカシュウマイ、あら汁、茶碗蒸し、ごま豆腐、明太子等も楽しめます♪
意外と早くイカの活き造りが運ばれますが、おぉぉイカが元気に動いてる!!しかもイカが透明でさすが活きですね♪
↑活きが良いイカ
しかも店員さんがレモンをかけると、より足が動きました♪
そして、その活き造りのイカを、抹茶塩・ポン酢・刺身醤油・生醤油で楽しめるのは秀逸です♪
イカは食べやすく切れ込みもあり美味しかったです♪
イカのゲソなどは天ぷらにして頂きましたが、インゲンがあるのも秀逸でこれも美味しかったです♪
↑天ぷら
それからあら汁は出汁がよく効いていますし、茶碗蒸しもなめらかで美味しく、そしてたっぷりの明太子でご飯をいただけるのはさすが博多で大満足でした♪
イカシュウマイがあるのも呼子らしくて良いです♪
↑活き造り定食
↑明太子
とても綺麗な店内で、美味しくイカ活き造りを頂けとてもオススメです♪
次回はぜひブランド紅瞳のノドグロを堪能してみたいです♪
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