奥のと里山空港にて
毎年「トライアスロン」の試合で珠洲市に行っています。
奥のと里山空港にある「道の駅」で昼食をとり、音楽を聞きながら能登空港を過ぎると車の外で音楽が鳴っています？
あれ？ タイヤの音が朝ドラ「まれ」のテーマ曲です。
「農家民宿おおつぼ」ブログ
左から岡本さん、「農家民宿おおつぼ」の奥さん、岡本さんの奥さん、みどりさんと子供たち
海の幸、山の幸がいっぱいの夕食、 すべてが地元の食材、ご主人が釣ってきた魚やさざえ など 奥さんが冬に取った岩のり、ところてん、やトマト、うりそうめん、なすの漬物、など奥さんが育てた野菜、地元の豆腐、・・・・能登を満喫する食事でした。
「まれ」のテーマ曲の最初に狼煙の灯台が映りその左端に「農家民宿おおつぼ」さんが写ってました。
店は閉まっていたのですが明かりがついているので突然伺いましたが、こころよく「揚げ浜式製塩」の説明をしてくれました。
最後に煮詰めるそうですが、薪で煮詰めるので「すす」が塩に入らないか大変気を晨鶏をつかうそうです。
「大谷塩」（地名）揚げ浜式製塩法
テレビで見るあの場面を実演していただきました。 「がんじさ～ん すてき～！」こんな声が聞こえそう
「まれ」ブームで塩を買いに来るお客様が増えたのですが、日本海に面しているので雨が多く
ちょっとでも雨が降ると塩分がうすり、稼働日数もが少なく（生産期間は５月～９月と短い）、そのため大量生産ができません。
一生懸命作っても昨年の２倍ぐらいだそうです。
トライアスロン大会の帰り輪島に寄りました。 輪島のキリコ・・・奥能登一帯にそれぞれ特徴のあるキリコがあります。
輪島はお祭りの当日でした。 残念ながら夜が遅くまで賑わっているそうですが、私たちは試合でクタクタ。 帰ります
