夏の風物詩屋台
屋台は夏場が稼ぎ時です。
しかし最近の天気は雨が降り続きまるで梅雨のようですが、違うところは肌寒く秋の気配がします。
丹東で仕事仲間と一緒に屋台でビール飲み会です。
時間が早いせいもあってお客さんはまばらですが後一時間も時間もすればこの広い敷地のテーブル席は満席になります。
丹東はご存知のように最近鴨緑江の氾濫でこの場所が水に浸かって被害を受けたそうです。
(27日またまた大雨が降り川の水が溢れておそらく今は営業していないと思います。)
丹東の街から車で約2時間、東港まで行くと海があるので海の幸が豊富にあります。
丹東しかないと丹東人が自慢している‘バカ貝’(威海にもあるのだけど・・)と串焼きです。
もちろん枝豆は外すことはできません^。^
そして、海の幸と串焼きと言えばやっぱり冷たいビールでしょう~~。
ビールは地元の鴨緑江ビール
アッレレ・・・ラベルをよく見ると逆さまです?????
こちらではビールを冷やすのは水に漬けているせいでラベレが剥がれたのを店員が間違って貼り直したのか・・・・もしかして偽物疑惑・・・・????。
まあいいです・・そんな偽物なんて小さなことにこだわっていては中国生活は出来ない。
今はビールが飲めるだけで幸せです。
これってもしかして‘’蚕‘’のさなぎ?
中国人はよく好んで食べるので、中国生活の長い人は必ず一度は食べた経験があると思います。
口に含んで噛むとグッチっと白いたんぱく質のようなものが口の中に広がりますが・・・
私はこの感触が嫌いで食べません。おそらく好き嫌いがはっきりと分かれる食べ物です。
屋台は夏場が稼ぎ時です。
しかし最近の天気は雨が降り続きまるで梅雨のようですが、違うところは肌寒く秋の気配がします。
丹東で仕事仲間と一緒に屋台でビール飲み会です。
時間が早いせいもあってお客さんはまばらですが後一時間も時間もすればこの広い敷地のテーブル席は満席になります。
丹東はご存知のように最近鴨緑江の氾濫でこの場所が水に浸かって被害を受けたそうです。
(27日またまた大雨が降り川の水が溢れておそらく今は営業していないと思います。)
丹東の街から車で約2時間、東港まで行くと海があるので海の幸が豊富にあります。
丹東しかないと丹東人が自慢している‘バカ貝’(威海にもあるのだけど・・)と串焼きです。
もちろん枝豆は外すことはできません^。^
そして、海の幸と串焼きと言えばやっぱり冷たいビールでしょう~~。
ビールは地元の鴨緑江ビール
アッレレ・・・ラベルをよく見ると逆さまです?????
こちらではビールを冷やすのは水に漬けているせいでラベレが剥がれたのを店員が間違って貼り直したのか・・・・もしかして偽物疑惑・・・・????。
まあいいです・・そんな偽物なんて小さなことにこだわっていては中国生活は出来ない。
今はビールが飲めるだけで幸せです。
これってもしかして‘’蚕‘’のさなぎ?
中国人はよく好んで食べるので、中国生活の長い人は必ず一度は食べた経験があると思います。
口に含んで噛むとグッチっと白いたんぱく質のようなものが口の中に広がりますが・・・
私はこの感触が嫌いで食べません。おそらく好き嫌いがはっきりと分かれる食べ物です。