ケトン指数・エネルギー量等を計算するためのエクセル表（更新）

ケトン食を行う際に食事のケトン指数を計算するためのエクセル表を作成しました（Woodyattの式による）。 ファイルのベースは「みさとのケトン離乳食レシピ」で配布していたエクセル表を利用させていただき、「えいさんWEBページ」で配布している日本食品標準成分表2010の食材データを追加、食事のエネルギー量の他、カルシウム量、食塩相当量の合計、目標とするケトン指数にするのに必要な植物油の量を計算でき . . . 本文を読む