ブリザーブドフラワー

庭の手入れを何時もしてくれている植木屋さんに、お花をいただきました　
この所よく出回っている ブリザーブドフラワーのアレンジメントです。

植木屋さんの知り合いのお花屋さんで始めたそうで、持ってきてくれました　



手のひらに乗るくらいのかわいいアレンジメントです。
日のあたらない湿気の少ない所に飾っておくと長く持つそうです。

早速、飾り棚の中に飾りました。

昨夜のメニュー

釣ってきた ボラとイワシ、どう調理しようか考えて、両方ともから揚げにする事にしました。

イワシは塩、コショウ、香辛料を馴染ませてから片栗粉をまぶしてから揚げに・・・
ボラは、冬は美味しいと聞きましたが、臭いがあると聞いていたので、塩、コショウをまぶしてから、カレー粉をつけて から揚げにしました　



私、ボラを食べたのは初めてでしたが、結構美味しいのですね。（冬だから？）
カレー粉を付けたおかげか、臭みはなく、身がやわらかな白身のお魚でした。
これなら、又釣れてももって帰ってきて調理できます。

次回行くのが楽しみになりました。

昨日の釣果

　たものの、海釣り公園は風が強く寒かった　

しかし、イワシが釣れた後 少ししてから　大きなボラがかかりました。
今まで釣りをしてきて一番の 大物 です　



この後は、イワシが少々かかり、もう一度ボラがかかったのですが、あげる途中で　ばらしてしまいました　
確かにイワシ狙いの仕掛けのサビキで釣るには大きすぎるようです。



最終的には、４３㎝のボラが１匹と、１０㎝程のイワシが１１匹でした。
まあまあの釣果でした。

今夜の夕飯のオカズですね。

本牧海釣り公園

天気が良いので釣りにやってきたのですが・・・<<:=∈
風が強くなって来て、寒い～　(T^T)

釣りはじめて約２時間　
やっと　イワシが二匹釣れました☆

いったい　最後までに　何匹釣れるでしょう？

川崎大師

天気は　　朝方少々冷えましたが、日中は暖かな一日になりました。

今日は、両親を連れ川崎大師に御参りに行ってきました。
正月、成人式のお参りと終わっていたので、今日の川崎大師はすいているだろうと思い御参りに来ましたが、いやいや 少なめとはいえそれなりに人出があり、仲見世通りは人でいっぱい。

境内に入ってもそれなりの人出はありました。





境内に入ってから、まず古いお札を納めに行って、その後今年のお札をいただきに行って、御参りをすませてきました。

帰りに父の大好きなお煎餅を買ってきました　

初物

以前からスーパーに買い物に行くと売り場で気になっていたものがありました。
むかご　です。
いったいどうやって食べるのかわからず何時も見るだけで帰ってきていました。

しかし、今回このむかごの外袋に食べ方が書いてありました。

綺麗に洗ってから　塩茹でにして食べるか、ご飯を炊く時に 塩と酒で味をつけた中に入れて炊き上げて食べると良い　と書いてあったので、今日はご飯に入れて炊いてみました。



むかごご飯初めて食しました。

味はそんなに変わったことはなく、小さなお芋を入れて炊いたご飯といった感じでしょうか。
ビックリしたのは 香りです。
お芋の香りではなく、とても綺麗な土の香りというのでしょうか？
何と表現してよいかわかりませんが、とてもよい香りがしました。

美味しかったです。

次に買ったら塩茹でにしてみましょう　

珍しいお客

コゲラです　　　コゲラ　

あのキツツキの仲間のコゲラが我が家にきました。

何気なく出窓を覗いていたら、柿の樹に見慣れない鳥が・・・
よく見るとコゲラではないですか





思わず、カメラを取りに走り、カシャ　カシャと撮ってみました。
あせって撮ったので少々ぶれていますが、動き回るコゲラを何とか写真に収める事が出来ました　

何年か前に、頭のてっぺんに赤い柄のある 赤ゲラも見たことがありますが、最近はまったく見かけなくなりました。

我が家のあたりも、段々樹木が切られ住宅が建ってしまい、段々と鳥たちも減ってきていたのですが、今日は感激です　

まだ、チョッとはこの辺りにも自然が残っていたようです。

お財布製作

昨日は　大寒　横浜は も ちらつき寒い一日でした。

そんな天気だったので、外に出かけるのも億劫で、前に買ってあった お財布制作キッドを探し出して、手作りのお財布に挑戦してみました。

母とお家計用と二つです。



このキッドは、大型のお財布の方で、小型もあります。
中央に小銭を入れる部分があり、小銭入れをはさんで上下にお札が二つ折りにすると入る部分が出来ました。
作ってみて結構使い勝手が良さそうなので、今度私の分も買ってきて作ろうと思っています。

多分生地は人工皮革で出来ていると思うのですが・・・
金具を止めるのにかなり力がいるので少々大変でしたが、出来上がりは 結構丈夫そうです。

全粒粉のバタール食パン

　本年初焼きのパンは、全粒粉を入れた食パンです。



焼き上げる時に、上部につけた切込みにバターをのせて焼いて風味をつけました。
ふんわりと良い香りに焼きあがりました。

明日の朝食のパンで～す　

十二年

阪神淡路大震災から１２年　

昨日１月１７日　被災で亡くなられた方々の十三回忌が行われていました。

私にも当時大阪で生活をしていた知人がいました。
彼女はこの時妊娠中でした。
震災の影響で、早産になってしまい その上 双子の赤ちゃんだったので一時はこの小さな命が危ぶまれましたが、今現在 二人とも元気に育っています。

しかし、この震災は多く命を奪っていきました。

もう １２年？　それとも　まだ１２年？

人それぞれ感じ方は違うでしょう。

震災にあった地域はほぼ復興が出来ているそうです。

１２年経つと、形 在る物の復興は出来ますが、心の復興は中々難しいものだと思います。
まだ時間はかかるでしょうが、頑張ってください。