鯖です。

土曜日（２７日）久しぶりに釣りに行って来ました。 １５時をまわった頃から冷えてきてちょっと寒い釣りでした。その上、釣果がない・・・　下の写真の鯖が一匹、小さなイワシが２匹と今までにない結果に終わりました。 しかし　この鯖 体長 約３５cmで、以前にボラを釣って以来の大物で私的にはちょっと満足でした。

イワシは鯖が釣れるならとエサに使ったので、持って帰ってこれたのはこの鯖のみ。
でも家族４人の夕飯のおかずの一品に。鯖の竜田揚げにしました。

買い換えました。

ず～っと使っていた掃除機が どうも調子が悪い。掃除をすると、ホースが熱くなってしまう。
仕方なく、ヨ○○シへ買いに行ってきました。

お店の人に状態を説明するとやはり買い換えた方が良いとのこと・・・

色々悩んで、今回は紙パック様式でなく、サイクロン方式にしました。

三菱掃除機『LAQURLI(ラクルリ)』

機種変更直前らしく、少々お安く手に入りました。



本体が丸く 掃除機の動きがよく、今までサイクロン方式は手入れが大変と聞いていたのですが、その点はだいぶ改良されていて少し楽になっているそうです。

今回壊れた掃除機は約１０年ほど使っているもので、新しいものを買うにあたって色々と見てみましたが、掃除機も進化しているのですね　

徳島の梨

今日は朝から雨が降っていて肌寒い一日でした。昼前には雷も鳴って台風が戻ってきたのかと思いました。

昨日になりますが、今度は徳島の叔母（母の姉）から梨が送られてきました。
徳島で梨が栽培されているとは知りませんでした。



徳島で特別栽培されたものらしく、普通の大きさよりも大ぶりな梨で、甘味がとてもあるそうです。
豊水の一種のようですが、名前が凄かった。

『Tokusima Special pear』　

何だか凄そうな名前です。食べるのが楽しみ　

今日は雨

今日は九州から関東北部まで雷雨注意という天気予報。
我が家の周りでもかなりの雨が降っていますが、まだ雷は鳴っていません。

昨日は彼岸の入り、台風一過でとてもよい天気だったので両親を連れ墓参りに行ってきました。
最初は今日行こうと思っていたのですが、昨日がとても良い天気だったので行ってよかったです。
今日になって昼頃から時折強い雨が降ってきて、いつの間にか庭は水浸しになって、所々大きな水溜りが出来ています。

近所の小学校では今日運動会があったようですが、午後は中止になったようです。
確かにこの雨では続けるのは無理でしょうね。

今回の台風は、上陸せずに通り過ぎてくれましたが、もう次の台風が発生しています。この台風はどんな進路を取るのでしょうね。
又大きな被害が出ないといいのですが。

ぬか床 完成

今日、横浜駅近くにある『東急ハンズ』へぬか漬け用の容器を買いに行ってきました。
パイレックス製の手ごろな大きさの容器が見つかったので、今夜から早速仕上がったぬか床を詰め替えて、キュウリを漬け込みました。



昨日まではぬか床は簡易のビニール袋につめて使っていたのですが、なにぶん使い勝手が悪く、中々気に入った容器も見つからず困っていました。
スーパーなどで売っているぬか漬け用の容器は皆プラスチックで出来ているものが多く、ホーローや陶器で出来ている容器は大きなものが多く、ずっと手ごろな大きさのものがないかと探していました。

この容器だと、キュウリだったら３～４本ほど漬けられそうです。
他にもこれからはお漬物色々作ろうと思います。

久しぶりに イナダ で～す

先日従兄が今度来る時はイナダを持ってくると言って帰ってから約一ヶ月。
中々釣って来てくれないな～ っと思っていたら、今日釣って持ってきてくれました。



イナダが５匹、サバが２匹、ソウダカツオが２匹、イワシが一袋。　大漁です。
何時も野菜などいただいているご近所さんにおすそわけ。
夕飯に間に合って喜んでいただきました。

我が家も、お刺身の盛り合わせを作って　豪華な夕飯です。
上の写真をクリックするとお刺身の盛り合わせの写真に変わります。

アメリカンホットビスケット

そろそろパン焼きでも始めようかと思い、今日は１ヶ月程使ってないオーブンの調子見でお菓子を焼いてみました。

以前から自分で焼いて熱々を食べたいと思っていた<アメリカンホットビスケット>です。



材料を混ぜて、捏ねるだけという簡単なお菓子ですが、中々焼くチャンスがありませんでした。

焼き上がりにメープルシロップをかけて食べると、まわりはサックリ中はしっとり。
やはり焼きたてはおいしかった。又作ろう。

秋の気配

ここ２日ほど夕方になると涼しい風が窓の外から入ってくるようになってきました。
昨日は久しぶりに夜はクーラーをつけずに過ごせました。

まだ日中は暑く残暑が厳しいですが、自然界はもう秋の気配が強くなったいるようです。
日が落ちると庭では、セミに変わって虫たちが鳴き出すようになっています。
庭の柿の木も葉が散り始めています。



朝、庭を見るとちょっと色づいた葉がたくさん散っています。
今年は夏が暑かったせいでしょうか？この所は落ち着いてきましたが、実もたくさん落ちました。
最初は１０個近く、毎日のように落ちていて、収穫できるほど残るか心配しましたが、やっと落ち着いたようです。
それでもまだ数十個という柿が実っているので、付きすぎてしまった分を落としていたのでしょうかね？
今は少しでも収穫できたら良いなと思っています。


白いショウガの花も咲き出しました。
一気に何株も咲き出したので、この一角はショウガの花の強い香りがしています。

讃岐うどん

四国徳島から讃岐うどんが届きました。



徳島は母の田舎になります。
その徳島に住んでいる従姉妹から　生の讃岐うどんが送られてきました。
従姉妹が食べておいしかったので、又取り寄せるので一緒に我が家の分も送ってくれたそうです。

まだ昼間は暑くて温かいおうどんを食べるのはちょっとね・・・
今日はサラダがあるので、明日サラダうどんを作って食べようと思います。

おいしい野菜

ご近所さんに田舎から送られてきたお野菜をおすそ分けしていただきました。



トウモロコシ、ゴーヤ、ナス２種類、枝豆、ピーマン、青唐辛子と色々いただいちゃいました。

今夜はゴーヤを使ってキンピラを作って、ナスとピーマンを冷凍庫にある豚肉と使って味噌炒めを作ろうと思います。
枝豆とトウモロコシも茹でました。

夕飯は野菜がたくさんとれそうです