日々

徒然日記

2010年01月31日 | 自然日記
昨日南部市場へ買い物へ行ったら、市場の中の駐車場内で桜が咲いているのを発見しました。



濃い色の蕾がだいぶ膨らんでいる中で、数個花が咲いていました。
この時期に咲き出しているのは“河津桜”の一種でしょうかね。

暖かな陽気に誘われて、咲き出したのでしょう。
この分だとあと数日のうちに 満開になっていそうです。

わが姪っ子と同年代の子供たちは今、入試真っ最中です。
この桜のように、多くの子供たちに桜が咲いてくれることを祈ってます。

“おから”を使って・・・

2010年01月29日 | パン日記
変わった“おから”を見つけたので、今日はパンに入れて焼いてみました。





今日は天気もよく気温も 昨日に続き暖かだったので、今年初めてのパンを焼きました。
今回見つけた“おからパウダー”は見た感じ細かいパン粉のような状態です。
生地には混ぜやすかったです。
焼き上がりはパンとしては釜伸びは弱く、肌はザラッとしていて少々重たいパンに仕上がりました。
しかし香りはいいですね。

明日の朝、食べようと思っていますが、果たしてお味のほうはいかがなものでしょう。

日本一と世界一

2010年01月27日 | 食べ物日記
今日は以前に修理に出していたバックの出来上がったと連絡があったので、引き取りに元町の“キタムラ”まで行って来ました。

バックは2つ、旦那さんのビジネスバックと、私の紺のバック。
両方ともとても綺麗に修理されていました。
又しばらく役に立ってくれそうです。
私の紺のバックは、妹へあげる約束をしているので、これで綺麗になったものを譲る事が出来ます。
妹の下でも役に立ってくれる事でしょう。

元町の帰りに、石川町駅の近くの和菓子屋さんで面白いものを見つけました。


“日本一小っちゃなこんぺいとう”と“世界一小っちゃなコンペイトウ”です。

 


小さな金平糖が小さな瓶に入って売られていたので、つい 買ってきてしまいました。
なんだか一口で終わってしまいそうな大きさと量です。
世界一の方は一粒が1mmほどなのですが、一応イガイガ付いてます。

普通サイズの金平糖のように、一粒ずつ楽しむのは 無理そうですね。

柚子味噌

2010年01月26日 | 食べ物日記
最近買い物へ行くと果物売り場で、とても良い香りがしていたので、今年は柚子味噌に挑戦してみました。


  




以前はご近所のお料理上手の奥様に教えていただいて作りました。
それを 思い出しながらの作業でした。

教えていただいた時は、お味噌の量と同じだけ砂糖を入れるといいと教わったのですが、我が家はちょっと甘さ控えめに作りました。
自家製のお味噌で、減塩で作っていたので同量の砂糖では甘さが強くなるかな?と思い減らしました。

しかし、今回は頂き物の味噌で作ったので、砂糖は多めに入れました。
それでも味噌の80%くらいの量におさえたのですが、十分に甘味がでました。

後は味醂で味噌をゆるめて、柚子の絞り汁を入れ、焦げないように弱火で煮詰めて、最後に柚子の皮をすりおろした物を入れておしまい。

ま~ 久しぶりに作った割には、美味しく出来たかな?


先週の 姪っ子の入試は 2勝2敗 まあまあの成績でした。
今日も受験に行ってます。
2月も東京の中学を受けに行くそうです。
果たしてどこの中学へ進学するのやら。

受験スタート

2010年01月21日 | 姪っ子日記
昨日から姪っ子の中学の入試が始まりました。
今日までに3校受けて、1勝1敗 1校は発表待ち。
ひとまず、全敗でないので良かった。
まだまだ本命の中学や、その他にも行ってみたいなと思う中学を何校か受けるようなので、なるべく良い勝率にもっていってもらいたいものです。
その中から自分にあった中学へ進んでもらいたいです。

やるだけの事はやったのだから、後は“運”次第。

応援する事ぐらいしか出来ない おばちゃんですが・・・・(*^_^*)

ファイト!! \(^○\) フレ~!! フレ~!! (/○^)/ ファイト!!

紙ゴミ

2010年01月19日 | 私の日記
古い明細書や、ダイレクトメール葉書や、領収書など名前や住所が書いてあるものの処理は大変です。
そのまま捨ててしまうと、住所や名前が明記されたままになってしまうので、シュレッダーで裁断しなければなりません。
今日はちょっと手が空いたので古い物の裁断をしました。



我が家シュレッダーは電動ではありません。
手動でハンドルを回して紙を切っていきます。

クルクル バリバリ。

紙袋いっぱいの紙ゴミが出来上がってしまいました。

金曜日の紙ゴミ回収日までに又もう少し整理をしましょう。

初荷

2010年01月17日 | 食べ物日記
昨日までの寒さが嘘のように今日は暖かです。

四国の叔母の所から初荷が届きました。
野菜がたくさん入ってました。



キャベツ、大根、ジャガイモ2種類、田舎で付いたお餅。
と、たくさんのありがたい野菜たちです。

荷物と一緒に入っていた手紙には
“朝一番に 収穫したものです。”と書いてありました。
昨日(16日)収穫してすぐに送ってくれたようです。

お礼の電話をすると「何時も同じモンばかりで悪いね。」といわれましたが。
いえいえ、新鮮なのもが食べられるので大喜びですよ。

みずみずしい野菜なので、食べるのが楽しみです。
今回も量が多かったので、美味しいうちの食べる為、お隣さんにもお裾分けしました。

川崎大師へ

2010年01月15日 | 私の日記
昨日、初霜柱が立ちました。
今日も冷え込み、昨日に続いて霜柱がしっかりと立っています。



今日は両親をつれて川崎大師へ行って来ました。
私は2日に、姪っ子をつれて近所の神社へ初詣に行ってきていましたが、両親は今日が初詣です。



15日 小正月。
川崎大師ももうそんなに混んでいないと思ったのですが、結構人出がありました。
バスツアーで来ている人もいる様で、旗を持ったツアーガイドさんの後を付いて歩く団体もいました。

父はここで大好きなおせんべいを買って、破魔矢を買って、姪っ子の合格祈願のお札を買って帰ってきました。
今日は風もなく陽だまりは暖かかったので、両親を連れて歩くのに丁度良い日でした。

母指CM関節症

2010年01月12日 | 私の日記
昨年から左手親指の付け根が痛む事がありました。
そのうち治るとほおっておいたのですが、いっこうに痛みが取れないので今日整形外科へ行って来ました。
“母指CM関節症”だそうです。


【母指CM関節症とは?】

母指CM関節(手根中手関節)とは母指の付け根の関節で三番目の関節になります。(普通の感覚では母指の付け根の関節はMP関節「第二関節」でそれより手関節に近いところにある関節で手関節の橈側「親指側」に近いところに当たります。)この関節が軟骨が磨り減ることによる疾患を母指CM関節症といいます。

{症状}
母指CM関節の疼痛を訴えます。物をつまんだりビンのふたを開けたり母指に力がかかる際に痛みは強くなります。

{治療}
症状が軽いときは装具による固定やステロイドの注射を行います。
症状がひどくなると人工関節等の手術を行います。

以上 手の外科の先生のHPに書いてありました。


私の場合、症状もとても軽いので、関節が減ってしまうところまでいっていませんでしたが、この関節の側に小さな軟骨がでているために痛みがあるようです。
注射や飲み薬は出ず。<ボルタレンゲル>という塗り薬をいただいてきました。
後は経過を見ていくそうです。
痛みが治まればよし。治まらなければもう一度来院する事を進められました。
このまま治ってくれるといいのですがね。

外付けハードディスク購入

2010年01月11日 | 私の日記
昨年末から少々調子の悪い私のPC。
以前のように、ある日突然真っ暗になるといけないので、PC の中身をバックアップしようと思いましたが、写真や動画が増えて、CDやDVDへ落とすのがちょっと大変になってきました。
そこで、思い切って外付けのハードディスクを購入しました。



BUFFALO HD-CYU2シリーズ
というものを買ってきました。

この所 PC が調子よく動いているので、今のうちに少しずつ保存してある資料などを移していこうと思います。
このまま調子よく動いてくれるのが一番なので、できるだけ長く使うためにも外付けのハードディスクは良いかもしれないですね。



今日は時折薄日がさすものの、寒い曇天です。
それでもこの所の天気のよさと、暖かさで、鉢植えの梅がだいぶ咲いてきました。



この鉢植えが毎年一番先に咲きます。
もう一鉢の方の紅梅も蕾がだいぶ大きくなってきました。
庭の梅の木も蕾が膨らんでいます。こちらも例年よりも早く開花しそうです。