寒かった

今朝はとっても寒かったです。
庭には霜柱がびっしり



小鳥達の為に置いてある水のみ場も、凍ってました。



午後には、妹と姪っ子達がやって来ました。
早速買い出しに付き合って 荷物を持つのを手伝ってくれました。

家の中が年末年始、にぎやかになります。

黒豆

コトコトと数日煮込んでいた黒豆が完成しました。

去年、少し甘味が足りないと言われたので、今年は砂糖を少し増やしてみました。

味は良くなったが しか～し、重曹を入れ忘れた。ので、色が綺麗に出ず、茶っぽい色に仕上がってしまった。
残念です。
来年は忘れず重曹を入れましょう。

ラスト 通院

本年最後の通院日となりました。

血液検査の結果は規定値低めの状態で、あまり変わらずですが、血小板だけが規定値をちょっと切ってしまいました。
しかし、今日はこのまま抗がん剤療法を受けることになりました。

血小板は、気をつけて増えるものではないので厄介です。

来年最初の治療は微妙だな。
次の３週間後、ちょっとでも回復してくれることを祈ります。

母は、この年末体調の状態が落ち着かない時期になって、ちょっときついと思いますが、少しでも軽くすむと良いな。

姪っ子達も年末にはやって来るので、母の体調が心配です。

栗きんとん

お節の栗きんとんが完成！！

安納芋を使ったのですが、今年の安納芋は甘味が強いのか、お砂糖を使わず、栗の甘露煮のシロップだけで十分な甘味がつきました。
そのせいか、栗の味が良く出て良い味に仕上がりました。

何だか例年になく良い色と味に出来上がり 大満足です。

大掃除 終わった～

年末の掃除が、やっと終わりました。
後は、お節作りです。

27日から、妹一家がやつて来ます。
少しお節作りを残しておいて、手伝わせようと思っています。
女の子だから、ちょっとは覚えておかなくてはね。


もうすぐクリスマス

ゆっくり過ごせるかな♪♪

伊達巻作り

今年もこの季節がやって来ました。

お正月料理 第一段 《伊達巻》です。



４本焼き上げました。
２本は、我が家で食べる分
１本は、妹が持ち帰る分
残り１本は、お隣へ持っていく分です。

伊達巻だけはこの時期に早めに作って、お正月まで、冷蔵庫でゆっくり休ませて、しっとり味を馴染ませます。



伊達巻とは‥‥‥

巻物の形に似ていることから、学問の向上を願って、お節に入れて食べるようになったと言う説があるようです。

後の準備は、クリスマスの頃からかな？

お味はいかが？

洗濯物をとり込んでいたら、後ろからメジロの声がしたので振り返ったら、一生懸命柿を食べていました。





急いでカメラを取りに戻っても、まだ柿を食事中だったので、食事風景をパチリ

うちの柿は“次郎柿”と言って甘味の多い柿なので、おいしいでしょ。
まだたくさん付けておいたから、ゆっくり食べてね。

夕焼け色の紅葉

玄関にあるドウダンツツジ。
本来なら、真っ赤に紅葉するのですが、今年は今一つ赤くなりきれず、まるで夕焼けのような赤から黄色まで混ざっている色になりました。



このドウダンツツジは、玄関側にあって、日当たりがちょっと悪いので、元々あまり真っ赤に紅葉しないのですが、今年は一段と夕焼けぽい色になりました。

ま～、
これはこれで綺麗かな♪♪♪

笑顔の虹

今日はお日様が顔を出したらポカポカと暖かい日中でした。

３時半頃でしょうか。庭の柿の木の落ち葉を掃除しようと外に出ると、丁度 我が家の斜め上あたりに、虹が出てました。



虹の両サイドが上がって、まるで空に弧を描いたような形で、見ようによっては、空が笑顔を浮かべているように見えました。

通院日

今日は寒い中の通院日となりました。

前回 出してもらった〔デカドロン〕と言う薬が効いたのか、ひどい体調不良を起こさず、今回の抗がん剤療法の日になりました。

今回は白血球の中の菌に対抗する成分が少々少なくなってきていたようで、薬剤師さんの方から先生に連絡が入りましたが、ギリギリ大丈夫と言うことで、抗がん剤療法を受けられることになりました。

但し、これからの季節、風邪に注意して、手洗い、うがいを徹底するようにと言われました。

良く、注意しましょう。








昼食を取りに病院を出て、山下公園方面へ出たら、イチョウ並木が綺麗に紅葉してました。

地面も黄色い絨毯をひいたようでした。