9月29日と30日に、古巣ママ特製ロールキャベツを作ります。
古巣のマスターに「ママの作る料理はいろいろあるけど、わしはこれが一番好き。」と、言わしめるロールキャベツ。大玉のキャベツを丸々茹で、冷やしたあと一枚一枚丁寧にはがして作ります。数ある得意料理の中で最も手間のかかる料理の一つですが、その甲斐があり、お客様からリクエストを良く頂く一品です。どうぞ、ご期待あれ。
古巣ホームページのロールキャベツのページにて、詳細情報を掲載してゆきます。
古巣ホームページのロールキャベツのページにて、詳細情報を掲載してゆきます。