あおりいかの煮付け、鱧ちり 2007年09月05日 | 今日のお勧めメニュー 本日のお勧めは、アオリイカの煮つけと、鱧ちりです。鱧ちりは梅肉か酢味噌でさっぱりとお召し上がりください。写真は鱧ちりです。 古巣のホームページの、鱧ちりのページで拡大写真と説明を掲載しています。