山里の暮らしに関する一考察

本州内の町で、人口密度が下から2番目の小さな町・宮城県七ヶ宿に所在する社内で最小の事業所、七ヶ宿林業所のブログです。

新ソバですよ。

2011-10-08 18:52:33 | インポート
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大黒柱ツアーを担当している私は、年に50回ぐらい七ヶ宿の蕎麦を仕事で食しています。

このぐらいの頻度で、美味い蕎麦を食べていると、違いの解らない男も

蕎麦の良し悪しが、解ってくるようで、先日も某所の某店(有名店)で

蕎麦を頂いた際には、生意気にも色々論じてしまいました。

七ヶ宿の蕎麦は、美味いです。断固として。

只でさえ美味いにも関わらず、今週から新ソバです。


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重ねて言わずには居られません、七ヶ宿の蕎麦は美味いと。

今まで食べていた、あの細長いのは何だったのかと思うと思います。

今月22、23日は新ソバ祭りですよ。