【11/22 Tue. 夜ごはん】かぶとねぎと鶏の照り焼き。

こんばんは。



今晩は３人揃っての夜ごはん



春菊と豆腐のサラダ。

若い春菊は生でもおいしくいただけますよ！



山芋とベーコンのチーズ焼き。

山芋がホクホクです！！！



えび玉子のり巻き。

普段ごはんを積極的に食べないムスメですが、
のり巻きにすると、俄然、テンションが上がって食べ過ぎます。。。



かぶとねぎと鶏の照り焼き。

毎度定番のかぶさんです。今晩の主役は鶏ではなくて、かぶとねぎ。
火を通したかぶの甘さにハマりまくりです！ねぎも負けてないですね。

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【11/22 Tue. 昼ごはん】かぶ根＆茎炒め。

こんにちは。



ひじきふりかけごはん。
白身フリッター。鶏の唐揚げ。ピリ辛こんにゃく。
ぺらぺら人参炒め。たまご焼き。かぶ根＆茎炒め。

今年は、かぶがおいしいです。
…って、今まで気づかなかっただけかも知れませんが、、、甘いです！！！

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【11/19 Sat. 夜ごはん】牛肉とセロリの炒め＆かぶのロースト。

こんばんは。



土曜日の夜ごはんです。

昼のパエリアの残りと、

牛肉とセロリの炒め。
かぶのロースト。
かぶの葉の炒め。

牛肉とセロリの相性は抜群ですね。
最近ハマってるかぶは、ムスメの大好物です。
おとなも食べたいんですけどね、、、ついついムスメが優先に、甘い子育てになってしまいます。。。

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【11/19 Sat. 昼ごはん】コストコのパエリア。

こんにちは

雨の土曜日ですが、
午前中にコストコに買い物に行って、

パエリア。

イタリアンパセリも。
だらだらとつまみながら、土曜日の昼下がりを過ごしました。

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【11/18 Fri. 夜ごはん】ローストかぶ＆ねぎグラタン。

こんばんは。



ボジョレー・ヌーボーの夕べ２日目
金曜日なので、のんびりと。



ミートソースごはん。

これは、おいしそう！
ムスメの主食ですが、
ベイリーフの香りが結構ついてて大人向けの味です。



ローストチキン。
ローストかぶ。かぶの茎の炒め。

塩をかけてオーブンで焼いただけの簡単料理です。
…が、素材の味が、めちゃめちゃうまいです！！！



じゃがいもとねぎのホワイトソースグラタン。

ねぎを３センチくらいの大きめの輪切りにして、
ホワイトソースと一緒に焼きあげると、あま～くておいしい！！！

かぶもねぎも甘くておいしい季節ですね。

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【11/17 Thu. 祝・解禁夜ごはん】ほうとうとボジョレー・ヌーボー。

こんばんは。


遂に、今年もこの日が来ましたね。

ボジョレー・ヌーボー解禁です
今年も大地の恵みに感謝です

噂のイオンのワンコイン￥５００。
お祭りなので、安物でいいんです



おめでとう



トマト。大根と水菜のサラダ。肉団子。



野菜ほうとう。

奥さんが出勤前に、仕込みをして、
ボクが仕上げだったのですが・・・肝心のかぼちゃを入れ忘れました。。。すんません。。。

…でも、おいしいです！！！

ちなみに、ムスメは、でがらしの煮干しを「おさかなおいし～」と言って、ムシャムシャ食べてました。。。
ヘンな好みの２歳児で、、、大丈夫かな・・・

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【11/16 Wed. 夜ごはん】ルッコラのトマトソーススパゲッティ。

こんばんは。


今晩は、

パスタの夕べです。



茹でたまごのサラダ。



ルッコラのトマトソーススパゲッティ。

苦いルッコラと酸味のあるトマトたっぷりのソースです。
チーズもたっぷり入ってます！

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【11/15 Tue. 夜ごはん】鶏と茄子の和風マリネ。

こんばんは。


今晩のおつまみは、

コーン卵スープ。
水菜サラダ。


本日のメインは、

鶏と茄子の和風マリネ。

鶏も茄子も一度焼いて、
和風だしで浸しました。
温かくいただく、優しいおつまみです。

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【11/15 Tue. 昼ごはん】ひじきふりかけごはん弁当。

こんにちは。


今日のお弁当↓↓↓

ひじきふりかけごはん。
たまご焼き。かぼちゃ。水菜炒め。
チキンバー。ぺらぺら人参炒め。

お弁当のド定番のしっとりタイプのひじきふりかけ。
なかなか主役になれないですが、すばらしい脇役です。

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【11/14 Mon. 夜ごはん】セロリと鶏肉の中華あんかけごはん。

こんばんは。

今週も始まりました！！！


今晩の深夜ごはん↓↓↓

水菜サラダ。
コーンスープ。



セロリと鶏肉の中華あんかけごはん。

シャキシャキセロリと片栗つけてふんわり鶏ムネ肉が優しい味です。
お好みで花椒(ホァジョー)をかけて。

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