アンジェリーナのモンブラン

初めて食べました。なんか、有名らしいですね・・・

近くのお店で、あちこちの有名店のケーキを日替わりで限定販売していて、そこで売っていました。

栗の味は濃く甘く、マロンペーストというよりマロングラッセの濃厚な味でした。中の生クリームはあまり甘くないのに優しい味で、下のメレンゲはサクサクと軽く、上から下まで一口で味わうと、もう幸せの味でした。

昨日は体調が悪く、晩ご飯を盛大にリバースしてしまい、夜も気持ち悪くてよく眠れなかったので、今日の体調も少し不安でしたが、甘～い、濃～い～とか叫びながらもケーキを食べちゃえたんだから大丈夫でしょう(笑)