火曜日・水曜日は定休日
今朝も弱い地震があって、今度こそすごいのがくるかな？とドキドキしました。おさまってくれてホッとしまた。
昨夜、お茶を入れた時、私はこの茶碗、息子は高校の時作った茶碗でだしたら、あれ？ぼくのはちがうの！と言ったので、二つは自宅使いにすることにした。使ってくれるのは嬉しいね。
ストレッチは効果ありよ。健康サイトで、ストレッチの動画を見ながらやってると、次の日に足を上げるのも楽。腰をかがめるのも楽。めんどうでも続けたい。
声を出して新聞や本を読むことも老化防止にいいようだ。雨で外仕事ができないのでやってみよう。
話し変わって、今度の日曜は、先唱担当。答唱詩篇をうたうのだが、日曜の練習の時、高音部のレとミが悲鳴にようになった。1オクターブ下げたら、だめと言われた。ソプラノ担当者が「交代してあげる！」の一言で救われた。これは練習しても無理なので、おまかせコースにする。私はアルト。
火曜日＝手話サークル
さつまいもと小松菜の白和え
今日は朗読の会の練習日です。
カフェめしは、新生姜のごはん イカとじゃがいもの煮物 小松菜とサツマイモの白和え トマトのサラダ バナナマフィン 珈琲（紅茶）
今日は、二人分だけ作りました。
エスカベージュは揚げた熱い鯖に、マリネ野菜をかけて冷蔵庫にいれておくと、これから暑い日、青魚をさっぱりと食べることができるのでお勧めです。野菜全部食べれるようにスプーンが必要ね。
ごはん 味噌汁（若布・油揚げ） 鯖のエスカベージュ 小松菜とサツマイモの胡麻油炒め 抹茶・人参のマフィン 珈琲
フランネルこころの俳句 「カフェランチ 今日も売れずに 一人食う」 さびし～～い！
明日の朝受け取りにみえる、お菓子の注文で大忙しでした。
おまけに昨夜作ったものはどうも気に入らなくて、全部廃棄して、5時起きで再度リベンジでありました。200円の袋詰めだけど、楽しみにしているなんて言われると、期待を裏切らないようにしなければと思う。
あまり寝てないので眠い午後。アイシングがしっかり乾いたら袋詰め
焼きあがった陶器届けてくださいました。底をやすりで磨いて完成。
超かわいい♪ 自画自賛
今回は小ぶりですが、厚みもちょうどよくできました。すっごく嬉しい。
胴の部分が素焼きなのですが、持つとその肌触りがなかなか気持ちよいです。
ソーサーの小皿は手作りのものを買ったもの。２枚だけなので、こんな感じに周りに釉薬をかけないで、釉玉をちらして作ってみようかな。しかし、どうやって釉薬をかけるかそれが問題。
東京の東の空 東京天文台 今日のほしぞらのHPより
今、月は10時過ぎにならないと出てこない。その代わり、☆がきれいに見えるのです。今月は金星と木星が近づいたり、月と土星が近づいたりするようです。暗くなると空の真上に、北斗七星がとても綺麗です。どうぞ首が痛くならない程度に楽しんでください。
夜になると庭に出て、空をみている変な親子。
雨が上がって、うらの中学校は運動会でにぎやかです。店はいつも通り。
カフェめし 予約不要のおまかせランチ
新しょうがのごはん 味噌汁（豆腐団子・かぼちゃ） 和風ロールキャベツ 小松菜と高野豆腐の卵とじ トマト・きゅうり 抹茶のケーキ 珈琲
夜に雨がひどくなるというので、浮き上がってきた床を補修しておいたところにニスを塗る。パネルが剥がれているところもボンドを挿入して、レンガでおもし。
古い床なので、はがれてきたら、しっかり張って、乾いたらニスを塗ろう。少しずつやって全体に塗っちゃおうかな
カフェめし＝1000円
鮭と紫蘇の混ぜご飯 豆腐の味噌汁 鯵のエスカベージュ 冷やしなす うりの糠漬け バナナとブルーベリーのスムージー 抹茶シフォン 珈琲（紅茶）
鯵のエスカベージュは、鯵を三枚におろして骨をとり、小麦粉をつけて素揚げ。トマト・きゅうり・新玉ねぎを細の目に切って、オリーブオイルと調味料（私は、ポン酢）で和えたものをたっぷりと揚げたてにかけます。
エスカベージュはイタリア風マリネのことですが、詳しい違いはよく解らない。先日作った小鯵の南蛮漬けもエスカベージュらしい。酢だったり、ビネガーだったり地域のものも違うのかもね。
毎日のレシピは健康な食事のサイトを見たりして作ります。今日はのんびり買い物をしていたのですが、思ったより簡単でした。鯵のエスカベージュのレシピは
eヘルシーレシピより http://www.daiichisankyo.co.jp/ehr/ 動画で調理が見られる
今日はお一人のお客様でしたが、珈琲も美味しいと言ってくれて、嬉しかった。ありがとうございました。
今日はポーセリンの教室 予約のランチ＝1600円 教室は1時間500円の使用料（全員で）をいただいています。
鮭と大葉のおすし 吸い物（豆腐団子・きぬさや） 高野豆腐の唐揚げ（サツマイモのす揚） 茄子の煮びたし（冷たくして） かぼちゃとトマトのサラダ
バナナシフォンケーキ 珈琲（紅茶）
私のお弁当
昨夜は遅くに満月が雲の間から姿を現しました。
「満月だね、きれいだね」 
「うるさい！、もう満月がかけてるんだ」 そうなのね、夜遅いから、もうピークは過ぎて、少しずつかけて来ているのだそうです。
も少し見えました。天気あたらなくて良かった。
なかなか凛々しいお姿、タッチパットの上に立つキリン
折り紙は、ちゃんとした折り紙だけではなくて、包装紙なども面白いものができます。
特に、キリンはとても人気があります。折り方は折り紙の袋に印刷されていたものです。2枚使っています。
レイコ先生撮影
レイコドンドンさんのアトリエ 「アトリエ２２」 へ
先週火曜日に持って行った茶碗の素焼きが完成。今回は釉薬をかける。一人反省会してみよう。
失敗その１＝粘土をこねこねしている時に、乾かしたらヒビが入ったので、柔らかいファンデーションみたいな粘土で、お顔の手入れのように塗ったのよね。それが大失敗でした。干上がった池のようにひびが入りました。こんなことをしてはいけません。
失敗その２＝乾燥と素焼きで、縮むということがしっかり把握できていなかった。電動歯ブラシ立てはもしかすると鉛筆立てに変更になるかもしれない。
釉がけ
デジカメを忘れた。釉薬をかけない部分に薬を塗る。釉薬の入ったバケツを均一になるように棒でかき回す。怠ったら、薄くかかった。さっそく失敗している。茶碗の中にかけ、茶碗の帯の所は色の釉玉を置くから、上に釉薬、下に釉薬をかける。１・２・３ はい！ゆっくり上げる。ゆっくりよ
失敗いろいろ、飲み口がザラザラなので、やすりで整える。釉薬も厚くなったところは丁寧になおす、いらない釉薬もスポンジで落とすなど、細かい作業。1ミリほどの釉玉をこぼして、焦る。先生には大変ご迷惑をおかけしました。飲み口の処理用に鹿の皮をもらう。器を作る時の回転台を貸してもらった。
大変だったのですが、すごく楽しかった。
サザンのテープなんか聞きながら、学生に帰ったようなしあわせな午後
でした。
昨夜は、おぼろ月夜でしたね。たまに、雲の窓から覗いていましたが、遅くなったらすっかり姿を隠してしまいました。
ネットした。鳥さんにはあげないよ！
今日は雨で、しおれていた紫陽花が元気です。雨で向かいの工事がないので静かです。
今日は、先日修理した床が雨漏りでまた剥がれてきたのをなおします。
「ちゃんとニスぬらないからよ」、オープンしたクリエイト（薬と雑貨と食品も）で徳用折り紙をいっぱい買ったのでまた折り紙もしよう。そうだなぁ、折り紙が出来たのをあげるだけではつまらないから、折り紙を折って珈琲って企画もしようかな？名前は、そうだ！織姫カフェじゃない、折り姫カフェってのはどうかしら どうもダジャレが好きだな。
庭仕事 ラベンダーの挿し穂が沢山ついたので、手話サークルへ持って行った。5時起きの庭仕事は涼しくて気持ちが良い。
ズッキーニ
便利なインターネットも手続きはめんどうね。契約書はきちんとファイルしているのに、いざとなるとこれでいいのかな？と不安になるよ。
メールアドレスの変更連絡がほとんど終了したので、プロバイダーの解約をした。インターネットで解約をしたことがある人は解ると思うが、ネット上で新規の契約は実に簡単なのに、解約するのは大変。HPの解約手続きの場所を探すのが大変、検索してもなかなかたどりつかなかったりする。
プロバイダーの解約手続きはHPからできた。次はNTT。だいたい契約書が１０年も前のものだから不安だが、電話番号さえ伝えれば確認できるのは便利、こちらはHPからは不可。直接電話で解約しなければいけない。電話しばらく待たされて、またかけ直すか待つかと言われたのでしっかり待つ。やっと通じて、インターネットだけの解約なので、なにもしなくて良いそうだ。オペレーターは親切だったので、ちょと他の質問もしてみたら、「他に聞きたいことありますか？」なんて言われた。受付終了２０分前でした。今日一日、ひまをいいことになんとか終了。お疲れさん。
インターネットの作業って、目にみえないでしょう。何かをやったという形がないので、へんな疲れです。
今日のカフェめし（３～４名） 1000円 14時までです。
十五穀米 味噌汁（豆腐・大根の葉） 鯵のフライ ナスの煮びたし 切干大根の煮物
抹茶マフィン（ベリーソース） 珈琲（紅茶）
これは私のお弁当
