フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

ガトーショコラ作りました

2024-02-29 19:56:21 | フランネル日記

耳石予防体操 テレビ体操

今週は月火水と6時に出発するので お茶の用意だけする。なぜか早朝出勤の時はトーストなどを食べてゆくのです。8時出発の時はきっとスタバとかで朝食してるのかもね。聞かないけど 白湯と珈琲だけ入れて、また布団へもどる。

 抹茶シフォンより原価がかかりますが、やはり珈琲にはガトーショコラは美味しいわね。生クリームもタカナシの48%の生クリームが美味しい。脂肪を気にする人もいますが、ガトーショコラじたいバターとチョコがほとんどなので、美味しい生クリームがいいよ。

ちなみに、デコレーションは乳脂肪の低いものだとホイップに苦労します。

   朝昼晩

今日は肉の日だから、肉とネギいっぱいの即席ラーメン 寒い一日でした。

初めて来店されたお客様と楽しくおしゃべりできました。ありがとうございました。


今日はノー現金デイ?

2024-02-28 19:29:29 | フランネル日記

定休日 店は赤字ですが、仕事お手伝いのお給料が入ったので、買い物へ

きのうスイカにチャージしたので、ユニクロへ。スイカで支払い。やっぱりJREポイントカードもだすんだ。JREポイントカードはレシートにポイントが表示されるから、よくパンを買うときポイントで買う。

スイカは時々チャージが必要。残金をメモっておかないと足りなくなったら困る、大きい買い物には使わない。家計簿にはスイカの残とポイント残は書いておく。

VISAは引き落としの時が心配。ちなみに、Amazonで買ったものの請求が来た時、え?なんのお金、買ってないよと思ったら、雨降るからと長靴買っていたなんてことがあって、自分で管理できる月に1度くらいにしている。

現金は使わずに終了と思ったら、スーパーは楽天EdyはEdyにポイントがつくので、現金で支払った。完全に現金使わないのはまだまだでした。

お札の入るお財布を使わなくなって、カードだけになれば、携帯とカードとバックの中も軽くなっていいと思うのですが、まだまだです。いくら使っても大丈夫な人には無用な心配ですね。

   朝 昼 晩

テレビ体操 6435歩


風つよし

2024-02-27 17:38:53 | フランネル日記

定休日 昨日につづいて風が強い。雪じゃなくて風もよくニュースで八王子と聞く。

家ごと揺れる感じの風 でも春が来るということね。クリスマスローズも頭を上げて、木々の先に小さな緑の芽が出てきている。ジョウビタキのジョビちゃんは「あれ?果物ないの」と塀の上からのぞいている。

   

パンに納豆は食べにくい。バナナは大きすぎ。店の残ったあんはお汁粉にして食べます。次回は「アンバタトースト」にしてみよう。

  焼きそば2個クリア ネギたっぷりで

食品ロスをなくすようしっかり食べるが、残さないためにも買いすぎ気をつけたい。

バナナ、先日見た「なまさだ」で被災地に今回もバナナを送ったとさださんは言っていた。さださんは3つ下 池上さんは1つ下 70代で頑張る人がいるのが嬉しい。

やっとでスケッチしました。ブロ友さんに刺激され、がんばりま~~す♪


雨には負け、寒さと戦う

2024-02-26 19:47:24 | フランネル日記

やっと太陽がでてきて洗濯できましたが、風が強い。すだれがほとんど落ちました。

古い木造家屋は、スリル満点。朝いちばんにカラスが屋根にいる。出て追いかけると木の破片をくわえて飛んで行った。巣作り中なのでしょう。だから果物を庭に置くのやめました。

洗濯物もしっかり洗濯ばさみで止めるも竿にくるくる巻。屋根裏になにかいるのかとおもう騒々しさに、思わず天袋をのぞく、すだれは危ないからそのまま。

縁側があたたかいのだけが救い。営業していても、今日は朗読の発表会で、店は暇。風が強いがいい天気になったので、良かった。2週間朗読は休みだから何をしよう。

編み物は目を作るところでストップ。どうもアラン編みの本は棒針でなく、かぎ針で目を作る。なんかめんどくさそう。編みぐるみで、シマエナガを作ろうかなと思ったが、YouTubeを見ているだけで疲れた。

 作り目をする時に毛糸の長さどのくらいにしたらいいか?ってあまり記載されていないから、めちゃくちゃ長くしたり、やっぱ短かったわなんてことがあります。かぎ針でつくるとその心配がないのがいいというのがわかりました。

とりあえず店のお金の計算が終わっただけでした。

寒さのせいで、骨折した腕の丸い部分が時々痛む、小さいホカロンを貼った。体操をするとなおる。これから冬の寒さのたびに痛むことになるのかな。運動ができるうちは大丈夫よ。

次に頭の体操。ナンプレは毎日。解けないときはかなしいが、解けるとうれしい。脳ドリルパズルというのも始めた。できなくてもいいから、続けることが大切なんだと自分に言い聞かせて。

近頃、当然のことだけど、自分のことを高齢者高齢者というようになってきた。なるべく使わないようにしよう。NHK+ 土曜ドラマ「お別れホスピタル」を見た。木野花さんもでていた。私と一つちがい。あら美術勉強したんだ、同じだわ。(スマフォ便利)

体が動かなくなっても、心だけは元気でいたいし、心は若くいたいじゃんか。(八王子弁)


  

店用にチョコチップシフォンを焼く。ケーキセットがあるけど、パンセットもいいなと作ってみたが、誰もこないから自分で食べたのでした。

パルシステムの冷凍の鮪。こんなもんだ。夕飯抜こうかと思ったのによく食べる。納豆貯まってしまった。

 


手話ミサは寒そうよ

2024-02-25 21:44:53 | フランネル日記

しっかり体操してしっかりごはん

11時半は手話ミサなので、第二朗読を手話通訳します。

短いので楽勝かな、油断大敵

小雨が降って今日は寒いです。

暖かくしてお過ごしください。

今年はこれだけ 

私より早く起きて

朝食食べてるわ昨日は種や肥料やいろいろフォーマックで買ってきてはりきってます。


  

朝 しっかり食べる 昼 駅まで歩いてアルプスで買い物 この時間のバスはないので歩いて帰る

晩 赤魚の粕漬買ってくる。近頃魚好き 作るのは「ごはんだよ~~♪」

11時半のミサだから、しっかり朝食をとって出かける。雨で寒い一日でした。6639歩

 


今日も寒い

2024-02-24 21:05:54 | フランネル日記

おはようございます。

寒くて雨戸を開けてからまた布団の中です。

そうか、今日は録音で投稿しています。

これ案外楽です。

暖かくなるといいですね、さぁ起きるぞ。

10年前の今日の写真です。こんなパワーがあったのね。

自分を褒めてやろう。


 店のカウンター 折り紙の「きものちゃん」は自由にお持ちください。円ブリオはたくさんたまっても500円玉にしたら、ちょっとだったので、そのままにしてあります。も少したまったら送金しようと思っています。10円玉は自動販売機のジュースを買って使ったりして500円玉にしました。10円を16回投入してジュース1本よ

  

開店前にクリエイトで買い物。観音寺から坂を上って木のあるところが中学校の元正門。左にまた坂を上ると我が家です。1882歩 角地って知らない間に電線が増えちゃってる。なかったら空はもっときれい。

 夜は満月


  

朝 昼 晩 タラのぶつ切り安かったのですが、骨との闘いでした。今度から切り身にしてよ


寒いよ~~♪

2024-02-23 19:28:31 | フランネル日記

 雨戸開けたら、山椒の木に雨のしずくがキレイ♪

今日もまったく陽がささず、ちょとみぞれが雪っぽくなって、なんか明るい空になるかなと思ったら雨にもどった。

  日曜日の手話ミサで歌のカンペ書きです。Miekoさんの書写を3年くらい勉強して、たまったノートも先日処分して、新しいく頑張ろうと思っているところですが、まだ進んでいません。カンペは迫っているから仕方なく書いた。書写をコロナ禍で勉強したおかげで、すいすい書けるのは嬉しい、感謝です。

 店は開けていますが、この寒さでお出かけの人はないようです。

寒いせいか、肩がときどき痛いことがあるので、体操は欠かせません。今朝のテレビ体操で、後ろで手をたたくのはやっとできる感じ。まぁ、後ろに腕が回るだけでもうれしいですけどね。

耳石予防体操は欠かしたことありません テレビ体操 骨盤底筋体操はちょっとだから、もう少し頑張りたいと寒くなってトイレがちかくなると思います。

ああ、寒いからベクヒェンさんにパンを買いに行くの忘れた。夕飯は作ってくれるそうです。

  

朝 昼 晩担当

海藻、黄な粉、しっかり食べる 土鍋ごはんの炊き方だんだん上手になってきた。時間7分は同じですが、火の強さに工夫が必要。


店を休んで味噌づくり

2024-02-22 20:34:41 | フランネル日記

テレビ体操 肩甲骨体操 

元気だったのですが、昨夜から水につけた大豆を煮て、味噌を作る。ケーキも焼かねばならないと思うと、ちょと気が重い。珍しく、元気がでない。慣れない伝票整理のせいかな、そうだ、夕方に髪を切って雨の中帰ってきたからかもしれない。いつも元気だと、なんか気分悪いのがよくわかる。というわけで、臨時休業して味噌づくりに専念することに。

 今年はちょといい豆にしてみた。

パルシステムの作りかたも以前からの作り方も同じ。ちがうのは麹が多いこと。フードプロセッサーを使う。

      

今年は去年の味噌を少し混ぜて発酵を促すことに、中蓋がわれちゃった土鍋が重しになった。

 日付を付けて、納戸へ

おかしなもので、味噌づくりしてるうちに元気になった。湯気のたつ温かい台所。洗濯を乾かすエアコンの暖かい中にいたせいもあるかも やはり寒さが原因だったかなと思いました。

今日は、下手な俳句いっぱいよ

♪ 山盛りの 洗濯干して 臨時休業

♪ エアコンの 風に温ったか 洗濯物

♪ 高齢者 頑張る波は すでに越え

♪ 高齢者 どこにメモした この予定

♪ 味噌づくり まだかたいよ と豆つまむ

♪ 玉ちゃんの いないテレ朝 つまんない

雨で、寒いと心も冷えちゃいますね。暖かくしてお過ごしください。

今夜は早寝して、布団の中で「生さだ」NHK+見なくちゃね

   朝昼晩

しっかりタンパク質、カルシウム、野菜もりもり、鶏のレバーも疲労回復にいいそうなので、しょうがとネギで炒めました。ホウレンソウともやしのナムルにわかめもたっぷりいれて、たくさん作っておくと、すぐ食べれるので野菜不足解消にはいいですよ。

 

 


伝票整理だ!

2024-02-21 19:56:09 | フランネル日記

嫌いな伝票整理がやっと終わった。

雨は少しだけ、いつものBe-canで髪を切ってもらう。白髪を染めて出かけるつもりだったが、伝票整理に時間がかかり、「まぁいいか」どうせ切っちゃうんだから。いつものように楽しくおしゃべりしながら、きれいにカットしてもらいました。ここは私の一番のリラックス場所です。

眉が薄くなっているので、パウダーがいいというので、なんとか眉を描くようにになりました。アメリカではタットゥーのようにして、書かなくていいらしいよ。

  

雨の中、スーパーで鰯のフライでした。

テレビ体操 4469歩

 


病院は混んでいた!

2024-02-20 19:22:46 | フランネル日記

今日は手話サークルへ、次の日曜が手話通訳の本番です。私は第二朗読で短いのが担当。

聖歌の歌詞のカンペを書いて、下手な筆ですが、入祭唱・答唱詩編・閉祭の歌です。

練習終わって、お昼して、ドラマを見て、4時の診察に行きました。

あららら!! 診察室満員です。なんだか発熱外来の電話なんかもかかってるみたいです。というわけで、「薬だけでもいいかしら」「いいですよ」30分くらい待って処方箋をもらって薬局で薬をもらいました。スーパーで買い物をして帰宅。

コロナかな?インフルかな?わからないですが、1時間以上待つ人が沢山いることは確かです。前の病院はどうだったのかな、出かけたのでわからなかった。

歩いていると、学生もマスクしています。通行人も同様です。花粉症もあるから、ちょとわからないです。

暑かったので、これからマスクもつらいですね。

無理せず、自分の体力にあわせて、しっかり休憩をしながら頑張りましょう。と自分に言い聞かせています。

9493歩でした。


 

♪ 物干しに きらきら光る 朝の雨

 

♪ でておいで クリスマスローズ 春ですよ

   朝と昼

暑かったのでビール買いました。でも病院へ行くのでお昼は我慢

さあビールだ♪ 

 


ランチ終わって店じまい

2024-02-19 16:55:32 | フランネル日記

今日は朗読の会、来週の月曜が本番なので最終のリハーサル。

ランチは、きのうテレビでやっていた「おいしい給食」のメニュー、お赤飯と白身魚のあんかけ。「美味しい給食」の市原隼人が二枚目俳優なのにどんどんおかしくなってます。駄菓子屋のおばちゃんの木野花さん好きです。

久しぶりのもち米(炊飯器)柔らかすぎた。大好きなレアチーズケーキはしっかり固まらなくて、雪なだれのように。みなさん「大丈夫よ、美味しかったから、みんな柔らかいほうがいい年ごろだし」の優しいお言葉。

来週は店があるので、朗読発表会は行けません。練習を聞いているので、ちょと行きたい気持ちがありますが。

さて、みなさんが帰られて、片付けは途中まで、どっと疲れたでました。疲れたらやめると決めているので、早じまい。

 朝は、早起きしてラジオ体操、しっかり朝食「ナンプレ」で頭も体操。

 マカロニのポテトサラダ、切り干し大根煮物、紫花豆 タラはやわらかくて、ちょと原型とどめていませんね。9名のランチでした。失敗は成功の素。美味しかったのでいいか。


今日から元気に出勤しました。「この時期は体調悪くなるの解ってるから休んだんだよ」

そう言ってくれれば心配しなかったのに。もう確定申告は終わって還付金で戻ってくるんだって。私も頑張らなくちゃ。毎日ちゃんと伝票整理してるんだって、偉いね。


自分を大切にするんだ

2024-02-18 19:26:07 | フランネル日記

雨戸を開けたら

♪物干しに キラキラ光る 朝の雨

メモしないと忘れてしまうので、小さなメモ帳を所々置いてすぐ書けるように。

ジョウビタキのためにミカンやリンゴ(250円もした)を置いたのに、カラス、ヒヨドリがやってきて、最後には枝ごと持って行ってしまったので、置くのをやめました。フンは困る。

カラスは家の板戸をつついたりいたずらします。パテで補修したところをカリカリ♪つついていたそうです。私は家にいるときはできるだけ追い払います。カラスも必死。

フキノトウがやっと顔をだしてきて、天ぷらで食べたい。フキノトウ味噌ならランチに。春は近づいてきた。

月火水木金と毎日忙しかったので、絶対にミサは行かないよと決めて、雨戸を開けても布団の中でラジオ→kindle

Eテレ「こころの時代」仏教のお話ですが、ためになるお話。良寛さまは子供の頃よく聞いた。もともと仏教の中で育っている。お寺はお葬式や墓参りで、お話を聞くことなく、たまにしてくれるお坊さんは教会の説教の感じでした。

NHKG でいつもの「さわやか自然百景」「小さな旅」Dear にっぽん「心つなぐ訪問診療」中国人の患者さんによりそう医師の奮闘をみました。

土曜のドラマ「おわかれホスピタル」も介護の現場を知るのにいいドラマです。

CDのデッキをカウンターの横に移動、えっこらえっこらライティングデスクを移動。ピアノも練習しなくちゃね。書道もしたいわね、自分のやりたいことを中心に合間に仕事という感じが理想。

「散歩しなくちゃいけないから、重たいもの買ってきてあげるよ」とやっと体を動かすようになってきました。パソコンの前で仕事をする人は外へ出ないので、春が庭や散歩に誘ってくれた。

私はふらつきが心配なので、ストレッチしてから買い物に行こう。

  

サニーレタス1株食べきるの大変ですが、頑張って食べるぞ! ベクヒェンさんのアンパンは美味しい。

 


おしゃべりも疲れる

2024-02-17 19:37:06 | フランネル日記

今日はお客様おひとりでしたが、楽しく会話できました。感謝です。

「会話上手ですね」なんて言われると調子にのってしゃべります。危険なばあさんです。しかし、話したことはしばらくしたら忘れちゃうので、ご安心ください。覚えていません。(どこかで聞いた言い回しだな)

やはりおせっかいなのだと思います。途中でしゃべりすぎたなと反省しながら、話しています。

初めての仕事が受付係で、お客様と話すことでしたから、丁寧な言葉づかいの中で仕事ができたことに感謝しています。

先日、葬儀の帰りにスーパーエコスで買い物をしたとき。

赤ちゃんをカートにのせながら、なにか探しているお母さんがいました。日本の方ではないのがわかったので、手伝おうと手真似で聴いたのですが、よくわからない。炒め物をして調味料を入れている動作をしていたので、醤油かなと思って、漢字のプレートを見せてもちがうそうです。中国の方ですかと聞いたらモンゴルの方だそうで、こりゃこまった。翻訳ソフトだ!とスマフォで日本語~モンゴルと調べだしたら、彼女もスマフォで翻訳ソフトだしていた。実は、葬儀だったので、私のスマフォは音を消してあったので彼女の声を聞き取ってくれなかったようです。

結局、調味料なら、そうか塩だ。「ソルト」と言っていたような気がする。なんだ英語だったんだ。塩の棚へ案内。これですと喜んでくれてホッとしました。本当は塩もいろいろあって説明できなかったので、私は失礼しました。英語の片言で会話すると案外通じるのかもね。

まぁ、金曜日はいろいろあって疲れました。

  

朝からしっかり食べる カモミールティー(庭のジャーマンカモミール)は風邪気味の時や元気がない時におすすめです。以前は市販の葛根湯を飲んでいましたが、これで元気になります。

晩はつかれたので5分でできるインスタントの塩ラーメンは、ワカメとネギをたっぷりのせて、作っておいた煮卵が役に立つ。


予約のランチ

2024-02-16 17:03:52 | フランネル日記

3名で朗読練習をする集まりです。

楽しそうな会話に、一緒におしゃべりしたい気持ちを我慢して

3名のランチでも、けっこうバタバタです。ガトーショコラは前日に焼いておいたのにね。

ホウレンソウともやしのナムルがおすすめ。肉団子とかぼちゃの煮物も美味しかった、風呂吹き大根はゆず味噌を昨夜作っておきました。かやくごはんはゴボウたっぷり。結局、自分の食べたいものをつくっているのです。


 朝 これでおじや終った 昼と夜はランチの残り 

やっと元気になりました 在宅ワークしています

昨日からの疲れがたまっていたのか疲れました。

疲れた時に音楽で元気になりますが、今回の元気にする方法。韓流ドラマは少ししか見ていないのですが、日本のドラマに韓国の俳優さんがでている「Eye Love You」の俳優さんがチェ・ジョンヒョプがとてもかわいくて優しいのです。そんなわけで嫌いなお茶碗洗いは、一緒にそばにいて「頑張ってくださいね」と言ってくれていると想像しながら片付けました。なんか幸せな気分になったばあさんでした。いろいろ工夫して心を元気にしたいです。


葬儀ミサ

2024-02-15 19:34:31 | フランネル日記

店は臨時休業して、コロナ自粛されていた葬儀ミサができるようになり、聖歌隊も復活。

亡くなったのは68歳の母校の後輩の方です。お話はしたことがありませんが、いつも7時ミサで朗読をしていた方、同窓会の役員もしていた方でしたから、シスターと我が担任シスターMもお元気でした。

先週の日曜の7時ミサで第二朗読を担当。入ってらしたときに、前に行かずに3列目に座られたので、あれ?と思っていましたが、先唱に促されて一番前の朗読担当者の席へ、いつもしていることなので、どうしたのかなと思っていたのです。突然のことだったので、葬儀に参加しようと決めていました。聖歌隊も今回から復活、とてもいいミサだったと思います。

カトリックは歌で始まって、最後も出棺、車がでてゆくまで、「また会~う日まで♪ また会~う日まで・・」と歌で見送りました。葬儀もミサのように進みます。聖体拝領、献花もするので、ちょと疲れました。


  

 元気のない野菜のコンソメスープを作ってでかけました。

テレビ体操10分 基本ストレッチ8分 腸腰筋体操10分 6170歩


新藤珈琲店

新藤珈琲店 営業時間 11時~17時 定休日 日曜 火曜 水曜 ランチは予約制 ☎0426-23-0973 留守電ですのでメッセージお願い 折り返し電話後予約確定