フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

秋晴れ

2015-09-30 10:28:34 | フランネル日記

火曜日 午前中手話サークル。ランチ9名でエルシーへ大変なにぎわい(入口は静か)しっかり食べた。せっかくやせたのだから油断するとすぐ戻りそうだ。手話サークルのランチも歩くのが大変な人が増えて、近い所になる。みんな一緒がいいから、他へ行きたい人には申し訳ないが、おしゃべりも食事のうちだからね。

 新品の鮫小紋の単衣。亡くなったおばちゃんのもの来年は着てみよう。

火曜日 留袖や帯を縁側で干してるところ。下着類はきのう洗ってアイロンかけてしまった。午後、明日の素焼きの皿を持って行く。楽しくおしゃべり、おかぁさんに会えて嬉しい。バスと歩きで帰宅すると10000歩。空と雲が綺麗なので上ばかり見ていた。疲れちゃったので、汚れ落としは後日。夜、いただいた青い柚子に庭の青いとうがらしで柚子胡椒を作る。めちゃめちゃ辛い。でも美味しい。

小松菜の芽がでたよ ルッコラも双葉がでてきたよ


スーパームーン

2015-09-28 16:15:52 | フランネル日記

今日は満月。中秋の名月が満月とはかぎらないそうだ。の起動が一番地球に近いため大きく見えるとか。今年一番大きくみえる満月をスーパームーンと呼ぶ。

  

閉店後に、北口の図書館。ナルニア国物語6「魔術師のおい」を借りて、駅北口のデッキへ、オレンジ色のスーパームーンを沢山の人が携帯片手に楽しんでいた。南口へ来ると、だれも月を見ていない。スタバでコーヒーを買って、デッキの手すりに寄りかかってみる。障害物がなにもなく、とても綺麗。(北口はビルがいっぱい)同じように月を見ていたのは、3人くらい。充分楽しんでから、南口の横断歩道を、欽ちゃん歩きで、月を見ながら渡り、時々うしろを振り返りながら帰宅したのでした。

上った月は小さく見える。「これで見な!」と双眼鏡でみると、はっきりと透き通ったような月に感動。何もない月もきれいだが、薄っすらと雲がかかったのもいい、風で動く雲の間をぬって行く月は、泳ぐ魚のようだ。


高野豆腐の煮物

2015-09-28 15:35:24 | 新藤珈琲店

高野豆腐はベジタリアンの息子もよく使います。今日は息子にもらった高野豆腐を使って

 準備ができたので、さぁ調理スタート♪

ランチメニュー(予約1000円)

さつまいもと塩コンブのご飯 高野豆腐煮物(人参・インゲン) 野菜揚げびたし(茄子・かぼちゃ・椎茸・ネギ・ニンニク・生姜) 野菜サラダ(レタス・リンゴ・トマト) 栗のマフィン 珈琲(紅茶)


土日臨時休業

2015-09-27 08:50:22 | フランネル日記

土曜日は親戚の結婚式。

  池袋のメトロポリタンホテル

式が終わるといい天気になりました。今の若い人の披露宴は私たちの頃と大違いでした。二人でお客様のために準備するのですね。堅苦しい挨拶などはほとんどなく、美味しい料理がゆっくり楽しめます。式はホテルの中の教会で、牧師さんと聖歌隊。「いつくしみ深く・・・・」は私の教会と同じ歌です。そのあとのガーデンチャペルは曇っていたのがさわやかに晴れたのでした。

なんとか必死で留袖を着て出かけました。近所の方が次の日、近頃めずらしい留袖上手に着ていたねと言われました。ふふふ♪ しかし帰りに着替えて楽だったのですが、バックはとても重かったです。着たままの方がよかったのかしら 

日曜日 午前中「手話ミサ」、喫茶店でわいわいおしゃべり。敬老の祝い該当者も出席しないで楽しくおしゃべりでした。

午後は、ふたたびみなみ野へ、畑の土を買いに行きました。

   大根の種

「ほら、蒔きな」 「がんばったね」大根・ほうれん草・小松菜・ルッコラを蒔きました。虫よけハーブは、セージを植えました。

夜は、中秋の名月です。雲の合間から、ときどき

 


筑前煮

2015-09-25 12:01:12 | 新藤珈琲店

里芋の煮っ転がしのような、煮物好きです。筑前煮は筑前(福岡地方)に由来するそうです、がめ煮などとも言うようです。

今日の1600円(内税)のランチ

雑穀米ごはん 吸い物(椎茸・オクラ)  筑前煮(里芋・レンコン・人参・ごぼう・鶏肉) 野菜の揚げびたし(なす・かぼちゃ・万願寺とうがらし・焼きパプリカ) 菊とねぎのスダチあえ 栗のマフィン 紅茶

金曜の午後は、おりひめクラブ

 魔女と黒猫を折ります。


ちくちく隊

2015-09-24 20:13:51 | 新藤珈琲店

木曜の午後はちくちく隊

久しぶりに今日は3人で、教えてもらった小物入れができました。\(^o^)/ 口がばねになっています。携帯は無いからと思ったら、そうだ!デジカメ入れるのにちょうどいいです。刺繍はYシスターがした布を使っています。

夜 ミステリーチャンネルで、「ダウントン・アビー」を見ました。全7話。久しぶりに夜更かし、2時まで。イギリスの貴族社会にビックリです。イギリスがドイツに宣戦布告する所で終わりました。次はどうなるのかな?


野菜の揚げびたし

2015-09-23 20:14:17 | 新藤珈琲店

木曜日 1600円(税込)のランチ

雑穀米ごはん 吸い物(菊・椎茸) 野菜の揚げびたし(茄子・かぼちゃ・唐辛子・パプリカ・レンコン) 秋刀魚の塩焼き(ベクヒェンさんにもらったスダチだよ) ブロッコリーサラダ

栗のマフィン 珈琲

 へちま収穫。


プロの技

2015-09-23 20:06:26 | 新藤珈琲店

久しぶりに富士森のBe-Canで髪を切りました。さすがにプロはちがいます。3~4年前に行って以来です。きれいにカットされた髪は気持ちよくて、なんども手で触ってはニタニタしています。カットと楽しいおしゃべりができて大満足でした。

両親のお墓参りをして、8000歩クリアしました。いよいよ明日は仕事です。


ミントティー

2015-09-22 10:33:24 | フランネル日記

 ペパーミント(西洋はっか)

疲れた心にやさしいミントティー。よく飲んでいるので、パック詰めした。ミントはよく洗って泥を落としてから、タオルで水を拭きとって庭に干す。太陽の日射しはけっこうきついので一日で、緑のきれいなドライミントになる。1回分ずつ小分けにして、ジプロックの空気を抜いて冷凍庫保存。

 バジル・ペパーミント・タイム・アップルミント(時計回りに)

今年はスペアミントは少しだけ。冬は根っこだけになるけれど、来年にまた沢山出てくる。3つあるミントはそれぞれ離してある。一緒にしていると香りが変わってしまうそうだ。

 春にさし穂したラベンダーは元気。5年物は枯れてしまった。残念。ちなみに、ラベンダーは木なのだそうだ。よく見たら年輪があるよ。さし穂したローズマリーも元気。

 ベジタリアン作。大根・里芋・ジャガイモ・厚揚げ・コンニャク


ただいま特訓中

2015-09-21 19:07:24 | フランネル日記

土曜日26日は臨時休業いたします。

妹も着るというので、母の留袖頑張って特訓中

 きものだと腰の痛いのがないのよ。写真撮ってやるよ。だめ!5本指靴下だもの

一人で留袖を着る

その① 動画をみて確認後、なんとか着てみた。それでも比翼と半襟と3重の襟がしっかり決まるまでが大変でした。(でっかいクリップがある)この帯は名古屋帯で薄いので扱いやすいですが、結ぶのは二重太鼓です。

その② 帯だけ練習。動画はいろいろなやり方があるのが解る。装道はとても丁寧、なかなかきれいな着方と解る。母は装道きものアドバイザーの資格をとって着つけをしていたことがある。私?着せてもらうだけ。二回目は時間が短くなる。

その③ 草履がきつい!足袋が汚れないように使う足袋カバーは薄いので、これを履くと痛くないのを発見。お天気もあやしいので、帰りはスッキリとジーパンに着替えて帰って来ることに決める。

 なんでそんなに着物だしてるの?ゆかたじゃないのよ 小さい扇子が2個あるので、一つでいいと思ったら、一つは桜、一つは萩でした。萩の絵のにしよう


初めは苦いのよ

2015-09-21 12:42:50 | 新藤珈琲店

珈琲の一口目は、どうしても苦いのです。二口目になると、それほど苦み感はうすれて、本来の酸味や苦み香りが感じられるようです。

当店のブラジル(ブラジル サンマリノ S18)は、焙煎の強さによって苦みは強くなるのですが、一口目もあまり苦みが感じない程度に焙煎してあります。もう少し焙煎を弱くすると、反対に酸味が強くなってしまいます。「苦いのは苦手」と言う方にお勧めしています。

 関東・東北豪雨への募金で買ったクッキーは無料。


畑しごと

2015-09-21 12:21:05 | フランネル日記

開店前に園芸センターへ行く。車ぎらいも大きなものはでっかいホームセンターにかぎる。みなみ野のフォーマックへ、駐車場の入口が解りにくくておろおろする。広い道路は簡単にもどれない?? 交通安全週間でパトカーもいるからドキドキしながら到着。

近頃パワー不足だったのに、突然農耕民族への転換で元気を盛り返した。鍬やら肥料・土・種を購入。広いから、大きなカートがある。へぇ!ペット用品売り場は犬も一緒に買い物してる。お彼岸のため、花束が安くて人が群がっている。私は花と草刈り鎌を買ってもらった。

いい天気、楽しみながら畑しごとをしているようです。コンポストは端に移動したり、さすがに若い力は元気。理屈っぽいのがちょとね

 

 初めに実ったへちま。でかい!

アゲハ蝶の幼虫はもう姿がありません。どこかでさなぎになっているのでしょう。

 

 


来店感謝

2015-09-20 17:23:30 | 新藤珈琲店

今日は遠くからご来店下さった方ばかりでした。相変わらず私のおしゃべりにお付合いいただきありがとうございました。

お客様から元気をいただいて、頑張れる店主です。八王子は近くに霊園などがあるためお彼岸時は、道路が混雑します。いい天気のシルバーウィークを楽しんでくださいませ。

月曜は営業 息子が土いじりに目覚めて、土を買いにホームセンターへ行ってから開店します。

火曜・水曜日は定休日です。お墓参りウォークでもしたいなぁ


珈琲の木

2015-09-20 12:13:16 | フランネル日記

教会まで行って元気に聖歌を歌って帰ると4000歩。神父さまの「頑なな心も年を取るほどにやさしくなって、みんなと仲良くできるのがいい、頑固はだめだね」(ものすごい要約)が今日の説教。帰宅して朝食したらスーパーへ買い物。帰ると4000歩。なんとか8000歩。歩くと足は痛いけれど、歩かなければ、もっと痛くなるから頑張るのだ。

 コーヒーの木

「珈琲店なんだから、コーヒーの木がある方がいいじゃん」「あなたの部屋の木ですが・・」

大きくなってきたコーヒーの木は、寒くなったら縁側に移動することになりました。

 

いい香りのローズゼラニウムの新しい葉が元気。藍の花。藍染めしてみたい。(乾燥して保存してある)

 朝に受粉をしたヘチマは実がふくらんで。


久しぶりの太陽

2015-09-19 14:03:57 | 新藤珈琲店

今日は、予約がないので、草むしりと植木をと思っていたのですが、体調不良により断念。店が開けられたのでほっとしています。

きのうのおりひめクラブは、ハローウィンのキャラクター作り。かぼちゃとおばけを作りました。来週は、魔女を作る予定。

 寒い時は温かいにゅーめん。お腹一杯になります。

 ファーブルトンがこんなに膨らんだ!


新藤珈琲店

新藤珈琲店 営業時間 11時~17時 定休日 日曜 火曜 水曜 留守電のため要件の録音が必要 ランチは要相談 ☎0426-23-0973