福島の野菜を買う

梅雨は、知らないうちに体がだる～～くなっています。５時半に目は覚めても、布団から出る元気がない。でも、今日は福島の野菜の販売があるし、手伝いたいし、目がさめたのは、起きなさいってことか。

ぎりぎり５分前に教会へ、「被災者のための祈り」は５分前にするので、当然終わっていた。聖歌隊の席で歌を歌い、神父さまの説教の所は手話通訳の練習をする。私とＴさんは「主の祈り」を手話で表わす。

聖歌隊の練習はしないで、福島やさい応援プロジェクトの野菜販売の手伝いをする。雨ということもあって、テントとテントのつなぎ目からは雨。それでも７時ミサの方は、よってくださるから嬉しい。

７時と１０時ミサ後に信徒会館で、簡単な喫茶がでているので、そこにラベンダースティックを持って行く。野菜販売手伝いの方にもさしあげて帰宅。

　ちょっと高いものもあるけれど買うことが支援になるので、頑張って購入。サングリアはビンの中にハーブやドライフルーツが入っている。９５０円と良い値段でしょ、帰りに４００円位の安いワインを買ってビンに注いで、「頑張る自分へのごほうび」なんて言いながらいただいた。

　

庭で収穫したじゃがいもでグラタンを作ってくれた。上は春菊、そろそろ花が咲いているが、「どんどん食べるように」　「茎は硬いのよね」

土曜だけ１０００円ランチ

だめでもともとのような感があるが、できるだけ続けたい。できれば、定番のメニューができてゆくといいと思っている。

メニューは、かやくご飯　豆腐とみつばの味噌汁　赤魚の西京漬け　かぼちゃのいとこ煮　おかかピーマン　きゅうりと茗荷の漬けもの　シナモンクッキー　珈琲

　

　おかかピーマン

胡麻油かオリーブオイルで野菜を炒めて、醤油をジュ～～っと回しかけ、たっぷりの削り節を混ぜるだけ。いろんな野菜がおかかで美味しくなる。

いつも来て下さるお夫婦が見えました。ありがとうございます。

 

注文のクッキーづくり

日曜日に「朗読サロン八王子」の発表会がクリエイトであるので、そのクッキーづくり。

一日では無理なので、２日に分けて作る。

お話の中に、水飲み鳥の話がある。練習中に　水の緑　とちょっとアクセントの違いでおかしくなったりしておもしろかった。シールのイラストを水飲み鳥にした。クッキーは、シナモンクッキー。材料費も考えて、いままで無理していたけれど、バターはやめて、マーガリンにする。シナモンクッキーは母校純心学園のクッキーの味。レシピをシスターに聞こうと思ったが自己流と言ってもネットで調べたりした。

　　どんどん焼かないと寝られないよ。

　　　

すこし大き目に出来たので、３個の予定が２個入りに変更。レーズンが入っている、食べると、ちょとくせになり、また食べたくなる。

おりがみＣＡＦＥ

　アサガオを折る。カミキィさんのアサガオ

かたつむりは去年も折ったもの。鶴を折ってゆく途中でかたつむりになる。こういうのは覚えていられるのよね。ちなみに、アサガオも途中までは、鶴の折り方です。

　お客様と一緒に、折りました。

かぼちゃのマッシュ

　栗原はるみさんのレシピ

かぼちゃには生クリームとめんつゆを混ぜ、絹ごし豆腐は水を切って１晩冷蔵庫に、練ゴマに砂糖と薄口しょうゆだったかな　わさびをちょいとのせる。おしゃれだし、かぼちゃが沢山食べられる。

　ポーセリンの教室のランチでした。

プチトマトを湯むきするのが大変でしたが、甘酢につけて。シロップ漬けにするとデザートになります。

　シナモンクッキーと牛乳ゼリーにラズベリーのジャム。

７月から変わること

現在、無料のホームページ、ツイッター、このブログをしています。

７月からは、無料のホームページはやめます。新藤珈琲店のツイッターとフランネル日記のブログだけになります。

店の情報はツイッターで。Ｇｏｏｇｌｅで位置情報、店の営業時間等が表示されるので、ホームページは必要ないとのことです。

ということで、整理されますが、これからもよろしくお願いいたします。

あまり、くだらないことをブログでかかないようにしよう。料理などはちゃんとレシピを表示したほうがいいかな？とか、考えて中です。

トリムフィットネスも暑かった

妹も同じ日にトリムです。やっぱり、行きたくない時もあるんだって、でも体の為に頑張っているそうよ。

午前中に、雑貨などの買い物に行き、お昼は食べないでトリムフィットネスに行きます。なぜか食べると気分悪くなるので、暑いので、みんな大変そうでした、私はエアロビクスしたら、マットの運動はパスして、スーパーへ。

今日の買い物もなかなか重かった。なにが？そうね、かぼちゃ、ジャガイモ、キャベツ、豆腐、炭酸水とかかな。体操の靴なんかもあるし、リュックと手提げにいっぱいでした。明日はランチがあります。

ラベンダーがものすごい

 

ラベンダーは今年はすごい状態。陶器の熊さんも現在は、かくれて見えない状態です。どんどん伸びるので、雨の時は人が通ると濡れてしまうので、ポールに紐を付けて押さえています。みんなスティックに使いたいと思うのですが、ミツバチが蜜をとりにきています。

手話サークルが休みなので、友達とのんびりラベンダースティックづくり。

お蕎麦をゆでて、お昼してから作りました。友達の庭にもラベンダーが伸びてきたので、作りたくなったそうです。

午後もず～っとおしゃべりしたので、おしゃべり疲れしました。

２度目のラズベリージャムづくり

ラズベリーが冷凍庫に１キロになったので、またジャムづくりしました。

けっこう失敗もする。ちょっと目を離したら沸騰して、少しこぼれたり、大鍋に移してやりなおし、

大きな鍋に移したし、沸騰していると、なんだか沢山のように思えたらそんなに多くなくて残念。今回は種をこしてとりましたが、小さい種なので全部はとりきれませんでした。

　　　

　　　　

　　　

　　

掃きだし

昭和の家の我が家。ちょっとした掃除は箒でします。

縁側から外へゴミを掃きだしちゃうので、掃きだしまどといいます。庭も掃除するのよ。けっこう子供の仕事だったね。

朗読のランチ

３０日にクリエイトホールで発表です。

今日は、本番さながらのリハーサルでした。

さごちの味噌漬けが美味しくできました。となりの固まりはアボカドのひじきと豆のサラダです。

 

手話ミサ

１０時のミサは、手話ミサ。子供ミサなので朗読も子供たち担当。

前回と同じ声が小さい子。みんなにいろいろ言われていてちょっと可愛そうでしたが、本人全く動じないのが子供らしくていいね。しかし福音の箇所は難しい内容で３年生が読むには難しそうでした。

７、８月は子供ミサは休みです。

昨日お会いしたSrがとなりに座ってくれて、子供の歌もしっかり歌ってくれてうれしかったです。

いつものように☕🏠「さくらや」でお昼。９人もいると精算がお釣なかったりでちょっと大変よ。もちろん注文もこちらでメモを渡すようにしています。

結局店の数が違っていて、ピッタリでした。ふｳ!

遅れて開店しましたが来店なく、せっせとネル縫ったり、ラベンダー作ったり。

 

本日１６時閉店

まことに申し訳ありません。

本日、新藤珈琲店は　16時閉店いたします。

母校の東京純心　１８時のミサに、稲川神父さまが司式されるので、行ってきます。

バスで八日町四丁目から左入経由で、純心学園です。久しぶりの母校です。

茶葉も食べちゃう

　　

九州の八女茶（新茶）を買ったら、緑がきれいなので、食べちゃいたいと思ったが、お客様が食べられると教えて下さったので、今日はスクランブルエッグの中に入れてみた。まったく抵抗なく美味しかったので、これから色々なものに入れてみようと思う。茶葉は飲んだ後の茶葉にも沢山栄養が残っているそうです。

お客様から、いろいろなお茶をいただいたので、今日は紅茶を試してみた。サラダに入っている豆も、お客様から煮て味付けしてないから、食べてねといただいたもの。

土曜日の1000円ランチは、お客様なさそう

豆腐とおからと合挽肉のハンバーグ　セロリのサラダ　ほうれん草の胡麻和え　ごはん　大根の味噌汁

ドロップクッキー　白玉　珈琲　です。

ラベンダースティック

ラベンダースティックは、茎を折るので乾くとポキッと折れてしまう。

やわらかいうちに曲げる必要があるので、時間があるときにせっせと作っています。上の２段までリボンを巻いて。