２／２４作品

～ メープルシロップ・マフィン ～
朝食にマフィンを作った。いつものように「1001Musffins」載っているレシピを参考にしたが、以前作った作品とは違うレシピである。とにかくこの本はバリエーションが多く楽しいし参考になる。前回の作品以上にメープルシロップを沢山投入する贅沢な作品である。

粉は全粒粉と胚芽(Wheat Germ)、ローストしたクルミを砕いたものが入っていて、朝食には十分な栄養とヴォリュームである。２個食べたら十分満腹になった。