名護博物館に行ってきました。
ひんぷんガジュマルの近くにあります。
入館料150円。
古いタイプの博物館ですが、内容は充実しています。
沖縄の生活文化がよく分かります。
家畜も展示してあります。
これは、アグーという沖縄在来種の黒豚です。
今では100頭程度しかイナイそうです。
山羊です。ヒージャーと呼ばれています。
山羊料理は、山羊薬(ヒージャーグスイ)といわれ、貴重な栄養補給源でした。
これが山羊料理です。
ヒージャーの刺身。山羊汁。
食べたこと、ありません。
臭みは、ヨモギやショウガで消したそうです。
「認知症の患者に効果がある植物を調べていたら、沖縄の人にはヨモギが効果があった」と、園芸療法で著名な東京農大浅野教授が話していました。
こういう原体験が治療に役立つし、食べた植物が体の回復を助けてくれるんですね。
これは、見たことあるような…クロトンです。(黒ブタじゃないよ)
観葉植物が、博物館の外周にフツーに植えられていました。
向かい側にある売店です。
工場直送の生ビールが飲めます。
帰り道です。山羊が自分で「おいしいよー。」と呼びかけています。
ひんぷんガジュマルの近くにあります。
入館料150円。
古いタイプの博物館ですが、内容は充実しています。
沖縄の生活文化がよく分かります。
家畜も展示してあります。
これは、アグーという沖縄在来種の黒豚です。
今では100頭程度しかイナイそうです。
山羊です。ヒージャーと呼ばれています。
山羊料理は、山羊薬(ヒージャーグスイ)といわれ、貴重な栄養補給源でした。
これが山羊料理です。
ヒージャーの刺身。山羊汁。
食べたこと、ありません。
臭みは、ヨモギやショウガで消したそうです。
「認知症の患者に効果がある植物を調べていたら、沖縄の人にはヨモギが効果があった」と、園芸療法で著名な東京農大浅野教授が話していました。
こういう原体験が治療に役立つし、食べた植物が体の回復を助けてくれるんですね。
これは、見たことあるような…クロトンです。(黒ブタじゃないよ)
観葉植物が、博物館の外周にフツーに植えられていました。
向かい側にある売店です。
工場直送の生ビールが飲めます。
帰り道です。山羊が自分で「おいしいよー。」と呼びかけています。