いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

美山は

2014年03月14日 | 日記

今宵の美山は、雪が深々と降ってました。
会議終えて、出てきたら車が雪化粧してました。
今は、止んでますが、まだ降るかも知れません。
もう三月も半ばなのに・・・
やっぱり日本の環境は、二極化ですかねぇ。


今朝のお味噌汁 3月14日

2014年03月14日 | 日記

今朝の美山は、雨降りです。冷たい風が強いです。
気温は、2.5℃とさほどではないですが、とにかく風が冷たく感じます。
この雨も、午前中で、午後は曇りの予報。
週末は、春らしい好天気となる様です。

今朝のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、日吉町の「グリーン日吉」さんの作った「黒豆味噌」を使いました。
今日は、何故かブナシメジの味が引き立ってました。

今日は、農地の関係の研修会が、南丹市国際交流会館で行われます。
取りあえず、頑張って聞いてきます。何事も勉強!勉強!

お店の関係も、栽培履歴の取組を進められず、お手伝いをする事になりそうです。
また、このままずるずるとなりそうな・・・・毎度の事ながら、詰めが甘い。
母の事も有るので、在宅でなら何とか。出来るかなぁ?

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


京都広河原美山線「佐々里峠」開通。

2014年03月13日 | 日記

毎年、冬期間は積雪のため通行止めになる「佐々里峠」(京都市左京区広河原~南丹市美山町佐々里)9Kmが、明日14日(金)午後3時から開通します。
地元、佐々里のHさんが、美山側を除雪。頂上付近で京都市側とつながります。
先日来よりの、懸命の除雪で、何時もより早めの開通となりました。
今なら、雪の壁が見られる佐々里峠です。

皆さんも、いかがですか!
私はもういいですけど・・・(^O^)


清流美山川 鮎解禁日決定!

2014年03月13日 | 日記

清流美山川の「鮎解禁日」が、先日決定しました。

今年のアユの解禁は、6月1日(日)になります。
年券は、1,3000円です。解禁日から一定期間、日券の販売は有りません。

その他、詳細は 美山町漁業協同組合  ℡0771(75)0210へお問い合わせください。

また、アマゴの解禁日は、3月16日(日)の午前6時から、美山川全流域(特別区を除く)で解禁となります。
年券は7,500円。日券は3,000円となります。必ず、遊漁券を持って楽しんでください。


今朝のお味噌汁 3月13日

2014年03月13日 | 日記

今朝の美山は雨模様。気温は4℃と暖かいです。
今日は、一日中雨の予報です。

今朝のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、日吉町の「グリーン日吉」さんの出世みそを使いました。

浅漬けは、大根、カブ、人参、みず菜、ショウガを漬けました。
塩、酒、白だし、みりん、薄口しょうゆ、レモン果汁を入れ、良く混ぜて、昆布と一緒に浸けてあります。
イマイチの味。後味がしつこい感じがします。何でやろ?

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


今朝のお味噌汁 3月12日

2014年03月12日 | 日記

今朝の美山は、霧に包まれていますが、快晴です!
気温は、-2℃と少し寒い朝になりました。
まだまだストーブが恋しい朝です。
日中も好天気で、暖かい一日になるそうです。
聞けば、4月初旬の桜咲く頃位の気温だそうです。
夜に入れば、雨に変わるそうです。

今朝のお味噌汁は、菌床椎茸と豆腐の味噌汁です。
味噌は、丹後の伊根町の「むかしみそ」を使いました。
むかしみそと言いながら、丁寧な仕上がりできめの細かい味噌です。

昨夜は、小学校の廃校に伴う、校舎跡地利活用検討委員会の第1回役員会。
健闘に向けてのスケジュール作りや、取り組む事などを話し合い。
次回の、委員会では、報告とワークショップで委員の思いを聞く事になりました。
是非に、地域の核となれる場所になるように頑張っていきたいですね。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


今朝のお味噌汁 3月11日

2014年03月11日 | 日記

今朝の美山は、快晴!東の空に明けの明星が煌いています!(^O^)
気温は-3.6℃(美山アメダス)と、かなり寒さ厳しい朝を迎えました。
今日は、久しぶりのイイ天気に恵まれそうです。
このまま、暖かくなってくれればいいのですが・・・

今朝のお味噌汁は、玉葱と油揚げの味噌汁です。
味噌は、美山の下吉田味噌加工グループの作る「まろやかみそ」を使いました。
甘味のある美味しい味噌汁になりました。

今日は、東日本大震災から、丸3年。心静かに祈りたいと思います。

夜は、地域の小学校の跡地利活用検討委員会の役員会。
2年後の廃校に向けて、その活用を模索します。
いよいよ、本格的なスタートです。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


あれから3年

2014年03月11日 | 日記

未曽有の大惨事となった「東日本大震災」
あれから3年の月日が流れた。

午後14時45分ごろに発生した大規模な連鎖地震。
見た事も無いような光景が、テレビから流れて来るのを呆然と見つめていた。
この時、1万5,000人余の、尊い命が奪われていったのです。

その時の日記に「今までに見たことのない光景に唖然となりました。」とひとこと。
事の重大さに、コメントさえ控えていたのだと思います。
今も、あの光景を忘れる事は出来ません。

3年も経つと、世の中での取り組み方も変わってきます。
真の復興は、まだまだ手付かずなのに、情報は聞こえにくくなっています。
今日を一つのきっかけとして、全ての人々が思いを新たに「震災復興」を訴えるべきだと思います。

3年間、じゃあ、何をしてきたのかと問われると、大した事はしていません。
直売と言う仕事の関係から、産品交流を少しお手伝いした程度でしょう。
震災後、直売の研修会で福島を訪れた事が有ります。
その時、郡山辺りを走っているバスの車窓から、仮設住宅が見えました。
こんなところにまで仮設住宅がと驚いたのを覚えています。
今から思えば、放射能の影響を全く考えてなかったと思います。

そんな人間ですが、これからも思いをはせて、一つ一つ何かに関わりを持って生きて行きたいと思います。


再びチャレンジ

2014年03月10日 | 日記

今日の美山は、この時期には珍しく激しい雪が一時降りました。
思わず、先日の伊勢旅行を思い出しました。
これは、かなり積もると思いましたが・・・
意外に、大した事無く、晴れ間ものぞきました。
やっぱり、春の雪ですねぇ。(^O^)

夕方から、ビール片手に「鶏肉のレモン煮」に再チャレンジ。
前回、不足だったところを補いながら作ってみました。
かなり、上手にできたと思います。
甥っ子達は、あっという間に完食!(^O^)
本当に美味しく食べてくれました。やったね!!(^O^)

今日、少し用事が有ってお店を覗きました。
丁度、新しいPOSSシステムの導入の会議中で、ドアを開けて、直ぐに閉めました。
用事のあるスタッフに呼びかけて、用件のみ済ませ、レジの方で少しダベッてました。
けど、やっぱり居心地は良くないですねぇ・・・
夕刻には、改めて退任届の提出を求められました。役員の改選を登記するためだそうです。
これで、しっかりと縁が切れたと思います。

当面は、母親の介護を重点に置いて、頑張っていきます。
暫らくは、離れていた農作業にも、本格的に力を注いでいきたいと考えています。
中々、思う様には出来ないだろうけど、ボチボチとやっていきます。


今朝のお味噌汁 3月10日

2014年03月10日 | 日記

今朝の美山は、雪が降ったり止んだり。
気温は-1.5℃程度。寒く感じます。
日中も、変わらず降ったり止んだりの一日でしょう。
もしかしたら、雨に変わるかも知れませんね。
今の積雪は数㎝程度です。

今朝のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、グリーン日吉さんの「出世みそ」を使いました。
こんな日の味噌汁は美味しいですね。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)

昨日は、気分転換兼ねて、天橋立と伊根の舟屋を回ってきました。
天橋立は、若かりし頃、妻と色んな事が有って、気分転換のために来た事が有ります。
それが無かったら、長くは続かなかったでしょうねぇ。
今も心から感謝しています。
今の自分の気持ちを、切り替えるためにも天橋立が良いと思ったのです。

そう簡単に、吹っ切れるものではないのですが、徐々に切り替えていきます。


今朝のお味噌汁 3月 9日

2014年03月09日 | 日記

今朝あの美山は、霧に包まれています。
何となく空は曇り空の様な・・・
気温は-0.5℃と、まあまあの寒さ。
風も無いので厳しくは感じません。
日中も曇り空で、少し晴れ間が有る程度。
夕方からは再び雪が降る予報となっています。

今朝のお味噌汁は、小松菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は、美山の「まろやかみそ」を使いました。

今日も、みんな家に居るのでユックリです。
何処か、ふらっと出かけようかなぁ・・・
美味しい味噌を探しに。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


度々の

2014年03月08日 | 日記

今日の美山は、快晴から次第に雲が広がって、お昼には曇り空。
気温も最高3.5℃(美山アメダス)と肌寒い一日でした。
午後からは、時折ですが、雪が降ったり、小雨が降ったりしていました。

今日の夕飯は、度々の炊き込みご飯。
珍しく、美味しく出来ていました。

久し振りにゆっくりと読書。
稲盛和夫さんの、生き方についての本(中学生向け位かな)を一気に読みました。
確かにその通りだと思いますし、今の自分はそこに当てはまらないと確認したようなものです。

やっぱりアホやなぁとしか、思えませんね。(^O^)


今朝のお味噌汁 3月 8日

2014年03月08日 | 日記

今朝の美山は快晴!雲一つない好天気。
気温は-2.5℃ と寒い朝になりました。
日中は、時折雪も舞う、晴れたり曇ったりの一日になりそうです。

今朝のお味噌汁は、ナメコと豆腐の味噌汁です。
味噌は、グリーン日吉さんの「出世みそ」です。
この味噌欲しかったんですが、中々売ってなくて・・・
昨日、直接グリーン日吉さんで買ってきました。
昔は、色々と種類も有ったとは思うんですが?
500g入りしか販売されてませんでした。

今日、明日は、家族みんながお休み。
久し振りに、ユックリと眠りました。
今日はノンビリとします。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


お手製の

2014年03月07日 | 日記

今日は、雪が降ったり止んだり、時折晴れ間ものぞく目まぐるしい一日。
最高気温も4℃以下。今の気温は0℃。
一日中寒かったです。

夕食は、手製のスープスパ。豚肉とシーフードをコンソメ風に仕上げました。
それに、昨日の残りのささみのレモン漬け。など
意外や、レモン漬けが美味しくなってました。

今日の平屋富士は、珍しく白く綺麗でした。
他の山は、さほど白くないのに、東で良く降ったのかなぁ?

何となく気分が乗らずに、ボヤーっの一日。
膝の痛みも有って、動きが鈍いです。
頑張って、片付けないと!

 


今朝のお味噌汁 3月 7日

2014年03月07日 | 日記

今朝も雪の舞う美山です。チラリホラりと舞ってます。
でも、空は快晴です。気温は、-4℃程とよく冷えています。
流石に、寒さ厳しいです。
日中も、時折雪の舞う一日になりそうです。

今朝のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は、お隣京北の山国さきがけセンターさんの「まごころみそ」を使いました。
この味噌も、今日でお終い。何か美味しい味噌ないかなぁ?
残るは、美山の「まろやかみそ」だけになりました。

今朝の部屋からの風景。少し雪化粧しています。
田歌や、盛郷では、こちらより10cmほど多い様です。
冬装備は欠かせませんね。お気をつけてお越しください!

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)