レシピ読んだら「レモン煮」でも、内容は「レモン漬け」みたいな。
まあ、取り敢えず挑戦。レシピ＋αで適当に作ってみました。
少し、しょうゆが効いたみたいですが、まあまあの味でした。
後で、レモン果汁を少し追加して良くなったと思ってます。
会議を終わった弟と、杯を交わしながら心地よく酔いました。
今の所、雪は止んでます。明日は銀世界。無理みたいですねぇ・・・残念！
では、おやすみなさい(-_-)zzz
今日は、二十四節季の一つ「啓蟄」です。
徐々に暖かくなり、虫たちが外へ這い出してくる季節を言うそうです。
柳が芽吹き、フキノトウの花が咲く頃だそうです。
ところが、日本列島真冬並みの一級寒波が襲来です。
美山も、夕方からかなり激しく降り出しました。
今は、小降りになってますが、降ったり止んだりの繰り返しでしょう。
昼間も、最高気温は２．３℃（美山アメダス）と、気温の差は少なくて、一日中寒い日となりました。
雪も降ってましたが、積もる所までにはならなかった様でした。
明日の朝は、少しは積もるのでしょうか？
綺麗な銀世界だったら、写真を撮りに行きましょう！(^O^)
今日は、愛車の任意保険を更新。ついでに口座引き落としに切り替えました。
次は、愛車の車検です。けど、その前に軽トラのミラーとワイパーの交換をして貰わないと・・・
一気の落雪で、壊れてしまいました。
何かとお金がかかりますね。ホント困ります。
夜は、唐揚げ料理。あっと言う間に完食。
会議で遅くなる弟には、ささみのレモン煮を用意しときます。
俺って、ええ主夫やろ～。(^O^)完璧、アホ。
このたび、道の駅の傍の「平屋大橋」（通称 赤橋）が、耐震工事も含めてリニューアル。
美しい赤になりました。
今朝の美山は、薄っすらと雪化粧。気温は－１℃ですが、雪の有る分寒く感じます。
積雪は２～３ｃｍ程度です。道路の方は、大丈夫でしょうが、冬装備は必要です。
日中も、雪が降ったり止んだりの一日になりそうですね。
今朝のお漬け物は、カブの葉と大根、ショウガを漬けました。
あっさりと酸味の効いた浅漬けになりました。
結構美味しく出来ました。
今日は、定期的な病院受診でしたが、昨日の夕方に病院から電話が有り、
「担当の先生（私の主治医）が急病のため、受診を延期してください」との事。
お医者さんでも、病気になるんですねぇ。
次回４月３日に予約して貰いました。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)