![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/27/217c915f0817990994abc4400adce5f4.jpg)
今朝の美山は雨模様。気温は4℃と暖かいです。
今日は、一日中雨の予報です。
今朝のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、日吉町の「グリーン日吉」さんの出世みそを使いました。
浅漬けは、大根、カブ、人参、みず菜、ショウガを漬けました。
塩、酒、白だし、みりん、薄口しょうゆ、レモン果汁を入れ、良く混ぜて、昆布と一緒に浸けてあります。
イマイチの味。後味がしつこい感じがします。何でやろ?
さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)
今朝の美山は雨模様。気温は4℃と暖かいです。
今日は、一日中雨の予報です。
今朝のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、日吉町の「グリーン日吉」さんの出世みそを使いました。
浅漬けは、大根、カブ、人参、みず菜、ショウガを漬けました。
塩、酒、白だし、みりん、薄口しょうゆ、レモン果汁を入れ、良く混ぜて、昆布と一緒に浸けてあります。
イマイチの味。後味がしつこい感じがします。何でやろ?
さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)
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